沙嗲軒 (香港黃金海岸酒店)

營業中

休息中

為迎接2011年的來臨，最好莫過於同屋企一齊慶祝。因為家住屯門，當然會選擇附近食肆，結果揀咗屯門黃金海岸的沙嗲軒。因為人多，被安排坐餐廳最入位置一行長檯。成日都去馬拉的我當然要試吓呢度最出名的沙嗲。是晚的菜單有；什錦沙嗲最好味係D沙嗲醬，大大粒花生，串燒夠熱，大大串，牛肉甜甜地，肉質嫩滑。藉得推介福建薄餅原以為係大大塊一片薄餅，點知黎到先知係好似春卷，有D肉係裡面，味道幾好，但講唔出係?味，D肉有D似三文魚加多加多沙律比較普通，大部份都係生菜再加少少肉肉骨茶大藥材味，有冬茹，排骨，湯底好黑，好足料海南雞都OK，沒有特別驚喜星洲炒蘿蔔糕少少甜，有好香蝦米味，藉得推介焗胡椒蝦D蝦炸得好乾，但仍然保持到蝦的肉質，好味粉絲蟹煲我本人就好喜歡粉絲，粉絲係底吸收咗蟹汁，好味，蟹就唔多夠入味揚州炒飯與一般炒飯差不多炒貴刁比一般的較深色，味道淡，但外觀OK, 最低限度D粉無爛到咖哩牛腩咖哩汁好香椰汁味，牛腩好”淋” ，加埋油酥餅 “點汁”一流服務好好，連小朋友都同班服務員打成一片，可能由於係New Year Eve關係，檯面仲有Party Favours，小朋友、大朋友都玩得好開心。本以為酒店一定好