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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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長腳蟹⋯⋯不能秤之迷
2023-11-27 418 瀏覽
第一次同屋企人嚟到呢間嘢試一試，見到有人食長腳蟹，自己又心思思想試吓，叫個男經理過嚟問幾錢，覺得價錢都算合理，同個男經理一齊出去選擇一下心水揀中咗一隻合心水合眼緣，同男經理講想秤一下隻蟹幾重，男經理隻手逗一逗就話係七斤重，我再問一次經理可唔可以幫我秤一秤，佢同我講：七斤就係七斤可能因為我同家人商量咗兩句冇即時話要，佢即刻黑面，就咁走咗去。最後叫咗兩碟小菜食就算了。想請問有冇弟兄姊妹試過去酒樓食長腳蟹秤都唔俾秤一下，全靠經理手感話幾多就幾多？小弟分享不愉快經歷，係咪我見識少其實應該係咁樣？經理話幾重就幾重？
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第一次同屋企人嚟到呢間嘢試一試，見到有人食長腳蟹，自己又心思思想試吓，叫個男經理過嚟問幾錢，覺得價錢都算合理，同個男經理一齊出去選擇一下心水

揀中咗一隻合心水合眼緣，同男經理講想秤一下隻蟹幾重，男經理隻手逗一逗就話係七斤重，我再問一次經理可唔可以幫我秤一秤，佢同我講：七斤就係七斤
可能因為我同家人商量咗兩句冇即時話要，佢即刻黑面，就咁走咗去。最後叫咗兩碟小菜食就算了。

想請問有冇弟兄姊妹試過去酒樓食長腳蟹秤都唔俾秤一下，全靠經理手感話幾多就幾多？
小弟分享不愉快經歷，係咪我見識少其實應該係咁樣？
經理話幾重就幾重？
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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