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2022-03-09
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係長洲掃街，沿途經過呢間餅店，聞到香噴噴嘅蛋撻味，見到好多人排隊，出於我嘅好奇心，我都排埋一份。呢間餅店係咪真係咁好食呢？走到入長洲唔買其他嘢食，都要買蛋撻仔😲迷你蛋撻仔/椰撻仔（🌟61.23/100）💲10/4個迷你蛋撻仔🥧一個撻仔好似手掌心咁細個，一啖就食得曬。佢係曲奇皮嚟嘅，一咬落去好鬆化，蛋漿亦都好滑，撻和蛋漿嘅比例啱啱好，但係唯一嘅缺點係撻皮好甜🙁好似每一啖都咬緊砂糖咁，如果佢個撻皮唔係整咁甜，整體會好好多迷你椰撻仔都係手掌心咁嘅size，撻皮同樣有相同嘅問題，但係因為內餡都有糖嘅關係，食落去更甜🙃但係唯一要讚嘅係，內餡脹卜卜，椰絲十分足料，唔怕肥嘅都可以試一試🙊葡撻（🌟71.33/100）💲8係一個正常size嘅葡撻，見佢都係新鮮出爐就買一個嚟試吓。因為行去海邊食，都有一段時間，所以將牛油紙都吸滿晒油，但係佢都仲䁔䁔哋，一咬落去皮好脆，而且做得好薄，蛋漿仲動L♨️都好重蛋味，表層焦糖嘅琥珀色好靚🥰整體來講，我覺得葡撻好食過迷你撻仔，做得唔會好甜，蛋味亦都唔會比撻皮嘅甜味蓋過咗，做到甜而不膩嘅效果👍🏻👍🏻
迷你蛋撻仔/椰撻仔（🌟61.23/100）💲10/4個
迷你蛋撻仔🥧
一個撻仔好似手掌心咁細個，一啖就食得曬。佢係曲奇皮嚟嘅，一咬落去好鬆化，蛋漿亦都好滑，撻和蛋漿嘅比例啱啱好，但係唯一嘅缺點係撻皮好甜🙁好似每一啖都咬緊砂糖咁，如果佢個撻皮唔係整咁甜，整體會好好多
迷你椰撻仔
都係手掌心咁嘅size，撻皮同樣有相同嘅問題，但係因為內餡都有糖嘅關係，食落去更甜🙃但係唯一要讚嘅係，內餡脹卜卜，椰絲十分足料，唔怕肥嘅都可以試一試🙊
葡撻（🌟71.33/100）💲8
係一個正常size嘅葡撻，見佢都係新鮮出爐就買一個嚟試吓。因為行去海邊食，都有一段時間，所以將牛油紙都吸滿晒油，但係佢都仲䁔䁔哋，一咬落去皮好脆，而且做得好薄，蛋漿仲動L♨️都好重蛋味，表層焦糖嘅琥珀色好靚🥰
整體來講，我覺得葡撻好食過迷你撻仔，做得唔會好甜，蛋味亦都唔會比撻皮嘅甜味蓋過咗，做到甜而不膩嘅效果👍🏻👍🏻
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