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2019-09-05
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去接荔枝角約左朋友食飯, 佢帶我去左間新開既中菜館, 佢話Lunch黎飲過茶, 覺得幾好食, 於是帶我黎一齊食下小菜小菜款式幾多, 又有燒味, 又有海鮮我地揀左3個餸脆皮咕嚕肉, 外層真係好酥脆, 咕嚕肉掛汁之餘又做香脆, 到就算凍左都仲keep 到醬汁酸甜度剛好又開胃, 收汁做得好好燒鵝例牌, 叫佢係因為阿姐推介話今日燒鵝好靚上菜後, 果然真係好靚, 咁啱係脾位, 皮仲脆既, 有少少焦香, 肉質啖啖油香豉椒炒蜆, 份量好多, 應該有一斤有大排檔風味, 夠鑊氣, 醬汁又惹味
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