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2024-06-17
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這間西餐廳位於長沙灣,鄰近地鐵站,主打正宗地道的西班牙菜,大部分食材都自西班牙進口。店內部份座位為廚師吧枱,牆身用上鮮豔的橘紅色充滿西班牙風格,適合約會或多人聚會。松露蘑菇可樂餅 - $20蟹肉可樂餅 - $20墨汁魷魚可樂餅 - $20西班牙可樂餅以麵粉及牛奶製成,不含牛油更加健康之餘,還有濃郁的牛乳香及順滑感;松露蘑菇有著濃厚的松露飄香的同時,又有菇菌的鮮香;蟹肉有絲絲香甜鮮味的肉絲;墨汁魷魚切開黑漆漆帶點鹹香。西班牙蒜油蝦 - $108多隻去殼去腸的鮮大蝦爽滑彈牙,有橄欖油的油香,又有濃郁的蒜味。焗鱈魚配紅椒醬 - $148三塊緊實彈牙的鱈魚扒,以西班牙鹽漬帶點鹹香,淋上香甜的自製紅椒醬烤焗,鹹甜相間帶點焦香。西班牙封門柳 - $168一片片粉嫩的牛肉,取自牛味最濃郁的部位,脂肪不多卻細嫩軟腍。西班牙油炸鬼 - $78金黃酥脆的油炸鬼,撒滿了肉桂粉,毫不油膩,蘸上濃稠的朱古力醬,加上雲呢拿雪糕球,強烈溫差很刺激。凍朱古力 - $38伯爵茶 - $28除了有多款Cocktails和Mocktails外,還有熱呼呼的伯爵茶,隱隱泛著佛手柑香氣;而濃郁的朱古力甜而不膩很順滑。
蟹肉可樂餅 - $20
墨汁魷魚可樂餅 - $20
西班牙可樂餅以麵粉及牛奶製成,不含牛油更加健康之餘,還有濃郁的牛乳香及順滑感;松露蘑菇有著濃厚的松露飄香的同時,又有菇菌的鮮香;蟹肉有絲絲香甜鮮味的肉絲;墨汁魷魚切開黑漆漆帶點鹹香。 西班牙蒜油蝦 - $108
多隻去殼去腸的鮮大蝦爽滑彈牙,有橄欖油的油香,又有濃郁的蒜味。 焗鱈魚配紅椒醬 - $148
三塊緊實彈牙的鱈魚扒,以西班牙鹽漬帶點鹹香,淋上香甜的自製紅椒醬烤焗,鹹甜相間帶點焦香。 西班牙封門柳 - $168
一片片粉嫩的牛肉,取自牛味最濃郁的部位,脂肪不多卻細嫩軟腍。 西班牙油炸鬼 - $78
金黃酥脆的油炸鬼,撒滿了肉桂粉,毫不油膩,蘸上濃稠的朱古力醬,加上雲呢拿雪糕球,強烈溫差很刺激。 凍朱古力 - $38
伯爵茶 - $28
除了有多款Cocktails和Mocktails外,還有熱呼呼的伯爵茶,隱隱泛著佛手柑香氣;而濃郁的朱古力甜而不膩很順滑。
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