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2024-08-21
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跟友人找到一間在長沙灣的高質西班牙餐廳, 在地鐵站C2出口出步行七分鐘就到。餐廳招牌是橙色為主, 牆身採用了紅磚牆設計, 座位劃分了吧台位及卡位兩部分。餐廳面積不大但五臟區全, 牆身掛了很多特色舊照片。以下是跟友人點了的食物：🧄西班牙大蒜湯 第一次飲大蒜湯覺得味道好得意, 未飲前第一感覺會覺得好大陣蒜味, 但事實完全唔係。首先湯質地好濃郁“杰”身（原來入面材料是加了🐮🍞🍅🥚等）味道方面有點微辣重牛味夾雜了咸咸的巴馬火腿飲落好開胃, 相當有特色👍🏻。🫑炸西班牙小青椒細細粒賣相可愛的小青椒灑了鹽在面上很適合作餐前開胃菜。🦐西班牙蒜油蝦 香濃的蒜汁浸住大蝦再夾住香脆的法包一齊食都咪話唔過癮🤤。 大蝦份量都多其肉質爽口彈牙, 法包吸入湯汁後進食味道更佳。🦑墨魚汁魷魚可樂餅 & 🦀蟹肉可樂餅Size精緻的可樂餅, 店員建議先食蟹味再食魷魚味因為魷魚味偏濃味。 兩者內餡同樣足料啖啖蟹肉及魷魚肉, 口感有少少似薯蓉入口即溶的感覺好正。🥘精選魚塊西班牙短麵（兩人份）第一次食西班牙短麵覺得賣相好特別好似粉絲加豉油的感覺, 魚的Size都大條味道唔腥, 當夾起麵身時有點似麵碎因為真的很短身, 麵質口感偏“
以下是跟友人點了的食物：
🧄西班牙大蒜湯
第一次飲大蒜湯覺得味道好得意, 未飲前第一感覺會覺得好大陣蒜味, 但事實完全唔係。首先湯質地好濃郁“杰”身（原來入面材料是加了🐮🍞🍅🥚等）味道方面有點微辣重牛味夾雜了咸咸的巴馬火腿飲落好開胃, 相當有特色👍🏻。
🫑炸西班牙小青椒
細細粒賣相可愛的小青椒灑了鹽在面上很適合作餐前開胃菜。
🦐西班牙蒜油蝦
香濃的蒜汁浸住大蝦再夾住香脆的法包一齊食都咪話唔過癮🤤。 大蝦份量都多其肉質爽口彈牙, 法包吸入湯汁後進食味道更佳。
🦑墨魚汁魷魚可樂餅 & 🦀蟹肉可樂餅
Size精緻的可樂餅, 店員建議先食蟹味再食魷魚味因為魷魚味偏濃味。 兩者內餡同樣足料啖啖蟹肉及魷魚肉, 口感有少少似薯蓉入口即溶的感覺好正。
🥘精選魚塊西班牙短麵（兩人份）
第一次食西班牙短麵覺得賣相好特別好似粉絲加豉油的感覺, 魚的Size都大條味道唔腥, 當夾起麵身時有點似麵碎因為真的很短身, 麵質口感偏“林”味道有點似日式甲羅燒, 擠幾滴檸檬汁後進食味道會清新點。
🧀巴斯克芝士蛋糕
巴斯克蛋糕凍食就食得多今次試下熱食先, 當切開蛋糕時已感覺到質感綿密細嫩, 仲食到相當濃郁的芝士味,令人忍唔住一口接一口😋。可以話為當日晚餐劃上完全句號。
🍓Mocktail Sugar Daddy
（士多啤梨、桃、牛奶、蝶豆花）
未拌勻時三層顏色賣相都幾吸引, 拌勻後味道偏向重士多啤梨牛奶味, 酸酸甜甜的都幾解渴。
🍊Calamansi Juice 橘子汁
消暑解品味道清新微酸唔太甜解渴又解膩。
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