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2017-03-04
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雲貴川, 佐敦鼎鼎大名的雲貴川米線! 我又黎食喇...由於呢排的胃口欠佳, 所以只叫了一碗米線, 叫唔到同堆食唔落多一個口水雞…韮菜 豬腸 貢丸 豆卜 豬扒 麻辣米線 (中辣)韮菜 - 不過不失, 唔太老豬腸 - 洗得好乾淨, 淡淡的滷水味, 好食!貢丸 - 唔知係心理作用淨係咩…… 總係覺得呢到d貢丸特別好味, 特別配麻辣!豆卜 - 唔洗多講, 索晒d汁好難唔好味豬扒 - 驚喜之作, 煎得剛剛好, 有肉汁!! 是屋企家常的醃法湯底 - 大家食開的通常比較油膩, 但呢到您可以見到係無咩油同埋清的! 自家製雞湯底, 配以鮮磨花椒(不是現成花椒油), 再加其他香料一齊浸出黎…… 飲完都唔頸渴!米線 - 普通米線, 不過夠滑, 但係實在太大碗, 結果食淨1/3碗米線……價錢 - 64大洋連飲品, 一餐可以飽成日, 咩都抵喇下話??
雲貴川, 佐敦鼎鼎大名的雲貴川米線! 我又黎食喇...由於呢排的胃口欠佳, 所以只叫了一碗米線, 叫唔到同堆食唔落多一個口水雞…
韮菜 豬腸 貢丸 豆卜 豬扒 麻辣米線 (中辣)
韮菜 - 不過不失, 唔太老
豬腸 - 洗得好乾淨, 淡淡的滷水味, 好食!
貢丸 - 唔知係心理作用淨係咩…… 總係覺得呢到d貢丸特別好味, 特別配麻辣!
豆卜 - 唔洗多講, 索晒d汁好難唔好味
豬扒 - 驚喜之作, 煎得剛剛好, 有肉汁!! 是屋企家常的醃法
湯底 - 大家食開的通常比較油膩, 但呢到您可以見到係無咩油同埋清的! 自家製雞湯底, 配以鮮磨花椒(不是現成花椒油), 再加其他香料一齊浸出黎…… 飲完都唔頸渴!
米線 - 普通米線, 不過夠滑, 但係實在太大碗, 結果食淨1/3碗米線……
價錢 - 64大洋連飲品, 一餐可以飽成日, 咩都抵喇下話??
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