影片
更多
2025-04-18
0 瀏覽
今日終於去咗位於油麻地嘅泰樂小排檔嗰度食嘢，聽個名就知道係泰式嘅大排檔，充滿鑊氣小炒同埋泰式美食，而且最難得嘅係價錢一啲都唔貴泰式鳳爪沙律 (ขาไก่) - $58這道沙律的鳳爪經過精心醃製，搭配新鮮的生菜、番茄和香菜。味道唔會太辣，淋上泰式酸辣醬，味道酸甜適中，既開胃又清爽🥗冬蔭功雞湯 (ต้มข่าไก่) - $98檸檬草、香茅和南薑熬製而成，湯底香氣四溢。裡面搭配了鮮嫩的雞肉、蘑菇和香菜，味道層次分明，酸辣的口感讓人回味無窮。湯嘅份量亦都非常之多，大概有五六碗。👍🏻👍🏻炒通菜 (ผัดผักบุ้ง) - $58所有炒菜都可以揀蒜蓉，泰式，蝦醬味道，我哋揀咗泰式，炒通菜選用了新鮮的通菜，搭配蒜蓉同埋泰式豆醬爆炒，保持了菜的原汁原味。🥬Happy Thai 排骨船麵嚟到今餐嘅重頭戲，排骨經過慢煮，肉質非常嫩滑，位置係類似火山骨嘅豬脊骨。搭配特製的甜醬和香料，可以選擇搭配金邊粉或米粉，而且仲有豬皮同埋豬肉丸等等，讓整道菜的味道更加豐富，十分滿足！🍖
泰式鳳爪沙律 (ขาไก่) - $58
這道沙律的鳳爪經過精心醃製，搭配新鮮的生菜、番茄和香菜。味道唔會太辣，淋上泰式酸辣醬，味道酸甜適中，既開胃又清爽🥗
冬蔭功雞湯 (ต้มข่าไก่) - $98
檸檬草、香茅和南薑熬製而成，湯底香氣四溢。裡面搭配了鮮嫩的雞肉、蘑菇和香菜，味道層次分明，酸辣的口感讓人回味無窮。湯嘅份量亦都非常之多，大概有五六碗。👍🏻👍🏻
炒通菜 (ผัดผักบุ้ง) - $58
所有炒菜都可以揀蒜蓉，泰式，蝦醬味道，我哋揀咗泰式，炒通菜選用了新鮮的通菜，搭配蒜蓉同埋泰式豆醬爆炒，保持了菜的原汁原味。🥬
Happy Thai 排骨船麵
嚟到今餐嘅重頭戲，排骨經過慢煮，肉質非常嫩滑，位置係類似火山骨嘅豬脊骨。搭配特製的甜醬和香料，可以選擇搭配金邊粉或米粉，而且仲有豬皮同埋豬肉丸等等，讓整道菜的味道更加豐富，十分滿足！🍖
張貼
