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2022-09-26
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呢間鐵板燒舖頭唔係處於大街,人流唔算多,所以都係住附近嘅人或者特登上網搵先至知道有呢間餐廳。平日先夜晚去,都已經full晒,要專登book位先食得到。麵豉湯同埋沙律都係正常發揮。主菜分別有比目魚,大蝦,同埋和牛。最後會有一碟炒椰菜同埋炒飯。大蝦非常新鮮,而且燒得好有水準,好香,蝦肉嘅肉質爽脆彈牙,調味亦都恰到好處,能夠帶出蝦肉嘅鮮味。另外就係和牛,煎到大概五成熟,配埋個炸蒜片一齊食,簡直係絕配,牛肉唔會乾柴,入邊仲充滿肉汁。另外炒飯亦都為之驚嘆,炒到粒粒分明,金黃色,剩係得雞蛋櫻花蝦同埋蔥花就已經好好食。
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