粵軒

營業中

休息中

六月初喺面書見到「KKday」同灣仔「六國酒店」搞咗個快閃優惠，可以半價預購中菜廳「粵軒」限量推出嘅「佛跳牆風味菜」二人套餐（原價$2,398/二人；快閃價$1,198/二人），XO仔一吹雞即有為食貓回應，十五分鐘內更成功網購兼訂位。用餐當晚落著滂沱大雨，識路嘅長輩都喺酒店後門個停車場度落車，有瓦遮頭唔怕揼濕。位於一樓嘅酒店餐廳樓底高高，用餐大堂闊落通爽，光線充裕，餐桌與餐桌間有足夠嘅活動空間。每位席上都擺有齊備嘅自用及公用餐具。值得一提嘅係場內嘅服務生雖則年紀唔輕，但卻極之落力，酒杯茶壺可保持常滿狀態好多餐廳都做唔到架！最令細佬感動嘅就係埋位一刻，經理哥哥話已知悉其中一人對花生敏感，同廚房夾咗晚餐不會含任何花生成份，不過為安全起見，原定嘅杏仁茶甜品就換咗做紅棗雪耳燉桃膠，細心周到得很！套餐除咗已包茶芥、小食及加一服務費，另外每人仲有智利白酒一杯。青瓜小食：六人用餐共有兩碟清新爽脆嘅青瓜小食。風味三寶（銷魂叉燒、金錢雞、黑醋木耳）：三式前菜賣相精巧，一人一份衛生又得體！拼盤中嘅黑醋木耳清爽醒胃；件金錢雞就較為失色，因為舊肥豬肉唔夠肥潤，雞肝偏嚡同乾，直令菜式唔得爽滑。最正係鎮店嘅叉燒，