川火堂

營業中

休息中

Item: 川火堂
Rating: 4
Author: pooncy1026

Chuan Town

4.5

322 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2660

銅鑼灣

$101-200

川菜 (四川)

311

pooncy1026

等級4

261

血旺肥腸烤魚 $228 🌶️伙記話唔辣，上到枱見色水都知出事，麻香重辣🥵魚都滑身，係走過油黎，但魚原本偏向多骨，食落比較麻煩蔥爆牛肉 $98 🥩份量適中，但略嫌唔夠鑊氣原膠脆皮豬手 $128 🍖炸豬手，皮脆肉嫩係幾好食，但偏多油，可以隔一隔再上碟，感觀上會更出色燒椒金色皮蛋 $48 🍳流心皮蛋，酸得黎帶少少辣，係有驚喜嘅手工紅糖糍粑 $46 🥓甜甜甜甜甜，同埋脆身，係幾香口嘅整體黎講嘢食味道係ok，但係偏油

血旺肥腸烤魚 $228 🌶️
伙記話唔辣，上到枱見色水都知出事，麻香重辣🥵魚都滑身，係走過油黎，但魚原本偏向多骨，食落比較麻煩

蔥爆牛肉 $98 🥩
份量適中，但略嫌唔夠鑊氣

原膠脆皮豬手 $128 🍖
炸豬手，皮脆肉嫩係幾好食，但偏多油，可以隔一隔再上碟，感觀上會更出色

燒椒金色皮蛋 $48 🍳
流心皮蛋，酸得黎帶少少辣，係有驚喜嘅

手工紅糖糍粑 $46 🥓
甜甜甜甜甜，同埋脆身，係幾香口嘅

整體黎講嘢食味道係ok，但係偏油