舍

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又係食omakase🧑🏼‍🍳時間我真係幾鍾意食omakase今日去咗呢間舍除咗食物，環境同師傅服務都好好今次食呢個餐係季節限定最特別係有壽喜燒啱哂啲如果想食少少熱食嘅朋友仔未開始之前可以先食少少漬物蘿蔔、沖繩苦瓜、木魚花蒜頭、昆布、牛蒡五款嘅味道都好清新，好開胃✨前菜北海道白粟米粟米表面搽咗牛油，輕輕燒一燒過，令到粟米食落更加甜✨季節刺身3款1️⃣北海道仙鳳趾珍蠔配上辣椒蘿蔔蓉蔥花柚子蒜汁，大隻又鮮甜😋😋😋2️⃣深海池魚薄切配上三星漬、大蔥、胡蘆瓜旁邊有啲紫蘇花，師傳話可以將花瓣捲喺魚生入面一齊食食到好新鮮嘅紫蘇味，好清新，又幾特別3️⃣季節限定秋刀魚刺身好少見秋刀魚刺身，一般都係食熟嘅秋刀魚食落係好新鮮嘅秋刀魚味道配上姜蓉，肉質係比較軟熟3️⃣壽司五貫伊佐目、石垣貝、甜蝦四重奏、中大Tora、東京都豐洲馬糞海膽其中一定要講一講公司signature 之一嘅甜蝦🦐四重奏第一層 原隻開邊甜蝦蝦身第二層 剁出黎嘅蝦肉第三層 燒過嘅蝦頭膏第四層 櫻花蝦炒乾磨出黎嘅粉真係好好食😋蝦膏好濃香必食！4️⃣ 最後就係壽喜燒啦配上美國安格斯肉眼一望就見到塊肉眼油脂分佈均勻食落好有肉味 撈埋醃蛋黃一齊食5️⃣ 湯6️⃣甜品今餐真係