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2023-11-20
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平時食得日本料理多,今次就轉下口味帶大佬去食中菜啦🙆🏻♀️前排見到呢間位於銅鑼灣Tower 535嘅新開粵菜已經心心眼,餐廳走高級路線,精緻菜式配上華麗裝修,加上坐擁氣派十足嘅維港景色,完全滿足哂VV嘅港女儀式感✨🌿中午點心套餐🥢菜苗帶子餃🥢荀尖鮮蝦餃菜苗餃皮薄且餡料豐富,上層放有一粒帶子,色彩非常鮮艷!而香港人飲茶一定要有蝦餃🥰佢地d蝦餃好大粒好足料,蝦味鮮甜🦐
🥢百花釀魚肚棉滑嘅魚肚吸收哂材料嘅精華非常濃郁,上層釀上彈牙嘅蝦滑,份量十足👍🏻
🥢韭黃鮮蝦腸內裡鮮蝦大大隻,每一口食落都係啖啖蝦肉,上枱時已切開四件,食用起來十分方便🥢蜂巢帶子芋角造型非常精緻,蜂巢香脆而不油膩,包裹住一層芋泥,內層還有一粒煎香嘅帶子🥢菠蘿叉燒飽外層香脆,配上叉燒餡,味道甜而不膩🥢上湯煎粉果有d似平時食開嘅鹹水角,但呢款煎粉果外型係偏平,口感煙韌,加上內層豐富嘅餡料,沾上上湯一齊食用,有助平衡油膩感🥢叉燒薑蔥撈麵如果怕只有點心唔夠飽,就一定要食埋佢地個炒飯/撈麵了!撈麵內除左有叉燒外,上面亦加了大量絲蔥,為撈麵添上不少色彩!🥢清香竹葉角及新疆紅棗糕用清香嘅竹葉包上由糯米製成嘅糕點,內層係豆沙餡,口感軟韌且
🌿中午點心套餐
🥢菜苗帶子餃🥢荀尖鮮蝦餃
菜苗餃皮薄且餡料豐富,上層放有一粒帶子,色彩非常鮮艷!而香港人飲茶一定要有蝦餃🥰佢地d蝦餃好大粒好足料,蝦味鮮甜🦐
🥢百花釀魚肚
棉滑嘅魚肚吸收哂材料嘅精華非常濃郁,上層釀上彈牙嘅蝦滑,份量十足👍🏻
🥢韭黃鮮蝦腸
內裡鮮蝦大大隻,每一口食落都係啖啖蝦肉,上枱時已切開四件,食用起來十分方便🥢蜂巢帶子芋角
造型非常精緻,蜂巢香脆而不油膩,包裹住一層芋泥,內層還有一粒煎香嘅帶子🥢菠蘿叉燒飽
外層香脆,配上叉燒餡,味道甜而不膩🥢上湯煎粉果
有d似平時食開嘅鹹水角,但呢款煎粉果外型係偏平,口感煙韌,加上內層豐富嘅餡料,沾上上湯一齊食用,有助平衡油膩感🥢叉燒薑蔥撈麵
如果怕只有點心唔夠飽,就一定要食埋佢地個炒飯/撈麵了!撈麵內除左有叉燒外,上面亦加了大量絲蔥,為撈麵添上不少色彩!🥢清香竹葉角及新疆紅棗糕
用清香嘅竹葉包上由糯米製成嘅糕點,內層係豆沙餡,口感軟韌且!而紅棗糕亦非常精緻,紅棗香氣十足,糕點整體黎講甜度適中,老少咸宜!
餐廳內另設有廂房,如有任何慶祝聚會亦能安排呢!
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