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2024-02-16
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拉麵Jo📍 3 Caroline Hill Rd, So Kon Po, Causeway Bay低溫叉燒沾麵今次食左粗沾麵（冷麵），第一啖就試左個湯，個湯好濃郁又唔會油膩，如果食得鹹味少少，唔加清湯都可以飲個湯。至於個麵好彈牙，浸落個湯到，掛湯能力都相當好，每啖都食到麵同湯既融和一齊既味道。哩個低溫慢煮既叉燒，同平時食開既日式叉燒好唔同，第一下食落口係覺得好juicy（多肉汁），十分驚艷。雞白拉麵至於呢個雞白湯既湯頭都非常濃郁，加埋拉麵都係非常彈牙，完全可以直接清空個碗❤️細黑松露叉燒飯呢個飯既叉燒肥而不膩，而且比較香口。而個飯上面有蛋黃同黑松露，撈勻曬啲飯黎食，每一啖飯都有蛋黃同黑松露既香味，哩兩種味道互相輝映，昇華左個飯。餃子呢度個餃子都好出色，外表焦脆，內裡juicy，可以一試😋#拉麵 #日本拉麵 #日式拉麵 #拉麵jo #銅鑼灣 #銅鑼灣拉麵 #拉麵推介
📍 3 Caroline Hill Rd, So Kon Po, Causeway Bay
低溫叉燒沾麵
今次食左粗沾麵（冷麵），第一啖就試左個湯，個湯好濃郁又唔會油膩，如果食得鹹味少少，唔加清湯都可以飲個湯。至於個麵好彈牙，浸落個湯到，掛湯能力都相當好，每啖都食到麵同湯既融和一齊既味道。哩個低溫慢煮既叉燒，同平時食開既日式叉燒好唔同，第一下食落口係覺得好juicy（多肉汁），十分驚艷。
雞白拉麵
至於呢個雞白湯既湯頭都非常濃郁，加埋拉麵都係非常彈牙，完全可以直接清空個碗❤️
細黑松露叉燒飯
呢個飯既叉燒肥而不膩，而且比較香口。而個飯上面有蛋黃同黑松露，撈勻曬啲飯黎食，每一啖飯都有蛋黃同黑松露既香味，哩兩種味道互相輝映，昇華左個飯。
餃子
呢度個餃子都好出色，外表焦脆，內裡juicy，可以一試😋
#拉麵 #日本拉麵 #日式拉麵 #拉麵jo #銅鑼灣 #銅鑼灣拉麵 #拉麵推介
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