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銅鑼灣酒店半自助餐
2023-04-26 66 瀏覽
朋友帶我位於銅鑼灣珀麗酒店協奏坊SEMI BUFET，餐廳最近做緊泰式風味推廣，就帶我泥試下！自助部份沙律、中泰式湯、熱盤、甜品供應！沙律都幾多選擇有雜果、生菜、紅菜頭沙律等等，泰式湯係椰子雞湯幾有驚喜，椰子香味十足，入口帶酸酸甜甜好醒胃！主菜部份有泰式煎獅魚、燒豬鞍扒配露絲瑪莉同香葉肉碎飯，另外都可以加錢升級至牛扒簡單地先焗後煎，再配合些少調味已經好好味，豬鞍肉質juicy嫩滑，一入口充滿啖啖肉汁！另外香葉肉碎飯平凡但炒得惹味香口， 香噴噴熱辣辣，十分夠鑊氣， 濃郁的香葉味道帶些辣勁， 加上流黃的荷包蛋，賣相一流， 拌飯一流另外甜品都有蛋糕🍰、雪糕、朱古力噴泉等等
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朋友帶我位於銅鑼灣珀麗酒店協奏坊SEMI BUFET，餐廳最近做緊泰式風味推廣，就帶我泥試下！
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自助部份沙律、中泰式湯、熱盤、甜品供應！沙律都幾多選擇有雜果、生菜、紅菜頭沙律等等，泰式湯係椰子雞湯幾有驚喜，椰子香味十足，入口帶酸酸甜甜好醒胃！
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主菜部份有泰式煎獅魚、燒豬鞍扒配露絲瑪莉同香葉肉碎飯，另外都可以加錢升級至牛扒
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簡單地先焗後煎，再配合些少調味已經好好味，豬鞍肉質juicy嫩滑，一入口充滿啖啖肉汁！另外香葉肉碎飯平凡但炒得惹味香口， 香噴噴熱辣辣，十分夠鑊氣， 濃郁的香葉味道帶些辣勁， 加上流黃的荷包蛋，賣相一流， 拌飯一流
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另外甜品都有蛋糕🍰、雪糕、朱古力噴泉等等
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