Stage Two Kitchen & Bar

營業中

休息中

最近夜晚同朋友去左銅鑼灣呢間新開bar飲下野chill下，揀左燒龍蝦套餐加幾款小食，包括半殼生蠔 、珍珠帶子配三色椒串、燒魷魚鬚串、雞肉串、燒菠蘿同燒豆腐，仲有cocktail🍹燒龍蝦尾 （$232/條）龍蝦肉質新鮮彈牙，用了少許辣椒蔥蒜調味，微辣，很惹味小食全部都唔錯，最推薦以下幾款🌟半殼生蠔（$38/隻）：生蠔新鮮 肉質creamy 用以辣椒碎同蒜頭調味，辣辣地🌟珍珠帶子配三色椒串（$38/串）：帶子彈牙 調味適中🌟燒菠蘿（$38/件）：菠蘿外皮燒得香脆，酸甜多汁，可以解膩🌟燒豆腐（$28/份）：豆腐切成一口size，炸得金黃香脆，內裏嫩滑，灑上椒鹽調味，好適合佐酒CocktailPampelle Ocean Charm主調係西柚味既cocktail，入口微酸，感覺好清新好refreshing。Wasabi Whsiper用sake加wasabi調製而成的cocktail 酒精濃度比較低，入口係酸酸甜甜帶點wasabi的氣味 但不嗆鼻，wasabi都可以用黎調酒，好特別！