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2024-01-11
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每每經過東角道後街必定會被五顏六色的花燈所吸引.餐廳樓高兩層,很有設計感,主要食越南菜,並迎合港人口味.菜式與環境一樣帶新潮感覺,打卡之餘充滿風味~🔸越南三味($180) 🔸豬肉春卷($42)越南三味有香葉包雞肉,甘蔗蝦串,豬串及越南粉仔.配搭酸味醬汁開胃又豐富.而豬肉春卷被網狀春卷皮包裹,鬆脆香口🔸香茅豬肉法包($98)豬肉法包很大份,可自由選擇切開件數,方便分享,非常細心.外層很脆,餡料豐富.香茅豬肉味道醃得惹味,內裡有青瓜,紅蘿蔔絲,豬肝醬亦很幼滑🔸酸甜蒜香茄子粒($148)整條茄子切粒伴以特製酸甜醬,入口帶香蒜味,酸酸甜甜.經煎炸後再上醬汁,口感剛好不太稔🔸牛油果慕絲芭菲配自家製椰子雪糕($98)椰子雪糕味道清新,上面更有紐約芝士蛋糕,蝴蝶酥.內裡有自家制椰子雪糕,草莓,鮮牛油果慕絲,自家制椰子凍,寒天球. 配搭豐富,創新!
每每經過東角道後街必定會被五顏六色的花燈所吸引.餐廳樓高兩層,很有設計感,主要食越南菜,並迎合港人口味.菜式與環境一樣帶新潮感覺,打卡之餘充滿風味~
🔸越南三味($180) 🔸豬肉春卷($42)
越南三味有香葉包雞肉,甘蔗蝦串,豬串及越南粉仔.配搭酸味醬汁開胃又豐富.而豬肉春卷被網狀春卷皮包裹,鬆脆香口
🔸香茅豬肉法包($98)豬肉法包很大份,可自由選擇切開件數,方便分享,非常細心.外層很脆,餡料豐富.香茅豬肉味道醃得惹味,內裡有青瓜,紅蘿蔔絲,豬肝醬亦很幼滑
🔸酸甜蒜香茄子粒($148)
整條茄子切粒伴以特製酸甜醬,入口帶香蒜味,酸酸甜甜.經煎炸後再上醬汁,口感剛好不太稔
🔸牛油果慕絲芭菲配自家製椰子雪糕($98)
椰子雪糕味道清新,上面更有紐約芝士蛋糕,蝴蝶酥.內裡有自家制椰子雪糕,草莓,鮮牛油果慕絲,自家制椰子凍,寒天球. 配搭豐富,創新!
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