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2024-09-09
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最近試咗呢間主打席前壽喜燒餐廳，師傅會喺客人面前烹調，一次過滿足曬視覺同味覺嘅享受😍午巿有3款套餐選擇：$390/ $580/ $850🥢今次就試咗JP Wagru Sukiyaki Set($580pp)🐮 壽喜燒採用A4宮崎和牛肉眼同西冷(各1片)及A4京都姫牛肩肉(2片)～師傅會跟據肉質肥到瘦，牛味輕到重嘅次序烹調🧑🏻🍳和牛油花分佈平均，宮崎肉眼係油脂最豐富，牛肉軟腍入口即融🤤宮崎西冷油脂較平均！呢2款牛師傅都建議配上蘭王蛋食用🍳牛肩肉牛味最香濃，配上無菌蛋食更嫩滑😋套餐仲包括：- 前菜：鰻魚水雲醋物、白魚蒸蛋、粟米布丁- 茶碗蒸 - 口感好滑而且蛋香味濃- 日本野菜5款：師傅會跟據每款肉配上蔬菜- 米飯、漬物、味噌湯- 雞蛋蓋飯：用上壽喜燒汁煮，雞蛋好滑- 甜品：抹茶紅豆刨冰、益力多刨冰🍧 用上日式復古刨冰機，好特別！以呢個價錢可以食到咁高質嘅和牛，餐廳環境又舒適，性價真係幾高！間唔中要獎勵自己食餐好嘅🤤
午巿有3款套餐選擇：$390/ $580/ $850🥢今次就試咗JP Wagru Sukiyaki Set($580pp)🐮 壽喜燒採用A4宮崎和牛肉眼同西冷(各1片)及A4京都姫牛肩肉(2片)～師傅會跟據肉質肥到瘦，牛味輕到重嘅次序烹調🧑🏻🍳
和牛油花分佈平均，宮崎肉眼係油脂最豐富，牛肉軟腍入口即融🤤宮崎西冷油脂較平均！呢2款牛師傅都建議配上蘭王蛋食用🍳牛肩肉牛味最香濃，配上無菌蛋食更嫩滑😋
套餐仲包括：
- 前菜：鰻魚水雲醋物、白魚蒸蛋、粟米布丁
- 茶碗蒸 - 口感好滑而且蛋香味濃
- 日本野菜5款：師傅會跟據每款肉配上蔬菜
- 米飯、漬物、味噌湯
- 雞蛋蓋飯：用上壽喜燒汁煮，雞蛋好滑
- 甜品：抹茶紅豆刨冰、益力多刨冰🍧 用上日式復古刨冰機，好特別！
以呢個價錢可以食到咁高質嘅和牛，餐廳環境又舒適，性價真係幾高！間唔中要獎勵自己食餐好嘅🤤
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