酒津

營業中

休息中

銅鑼灣食飯好多時都貴，但今次真係搵到寶啦 呢間出名性價比極高嘅居酒屋，早有耳聞，今日終於嚟試。用親民價錢享受到高質料理，確實難得，是鬧市中的一股清泉。😊 入到去感覺好舒服，有日本居酒屋嘅氛圍。餐牌選擇多，有刺身、壽司、卷物、串燒、炸物等，價錢喺銅鑼灣嚟講都算吸引，令人選擇困難。 鵝肝多士 $78 鵝肝煎得外微脆內軟滑，油脂感十足，配上甜醬汁同香脆多士，油潤甘香滲落多士，口感味道平衡得好好。 甘鯛立鱗燒 $198呢個必試嘅焦點菜式，連魚鱗一齊炸，魚鱗炸到香脆卜卜聲，而魚肉依然保持鮮甜嫩滑。雙重口感加埋魚鮮味，值得一試！ 海膽醬玉子燒 $88 玉子燒夠厚實，滑溜濕潤，上枱時熱辣辣。面頭鹹香嘅海膽醬提升咗蛋嘅甜味，吊味功力一流，食落舒服滿足。 燒牛舌（兩串） $58 串燒必嗌燒牛舌，呢個價錢食到咁高質素嘅牛舌，真係驚喜。牛舌厚度足，燒到外焦脆內嫩滑，牛味濃郁，黑椒調味啱啱好。😋 明太子長芋 $38 日本淮山燒過後微脆帶粉糯，口感得意，鋪滿鹹香明太子醬，清爽又鹹鮮，味道層次豐富，性價比高。 生蠔（兩隻） $48 生蠔夠新鮮，肉質爽滑帶鮮甜，滴少少檸檬汁已經好開胃。作為頭盤或過場菜式都相當適合。