Sally.sss
銅鑼灣居酒屋驚喜!龍蝦海鮮鍋鮮到唔使點豉油
Sally.sss
等級3
2025-12-01
Follow
今日同朋友行開銅鑼灣Fashion Walk,試咗呢間黑門水產,主打日式海鮮料理,果然有驚喜!特別係個煲仔海鮮煮,真係想同大家開心share~

首先個壽喜燒牛肉鍋一上枱已經流晒口水!牛肉雪花紋靚到不得了,輕輕一淖就食得,入口即化嘅口感真係無得頂~湯底甜度剛剛好,唔會太鹹,仲有大量蔬菜、豆腐同粉絲索晒湯汁,飲完成個人暖笠笠,好滿足!

不過全晚最正都係個黑門令煲仔龍蝦汁海鮮煮!原隻龍蝦頭熬出嚟嘅湯底,橙紅色嘅湯汁濃郁到不得了,鮮味爆棚!入面有齊龍蝦、帆立貝、蜆同大蝦,全部海鮮都煮得啱啱好~龍蝦肉爽口彈牙,帆立貝大大粒又鮮甜,最正係個汁撈飯真係無得頂,朋友直頭想成煲汁飲埋!

環境方面幾有日本居酒屋feel,坐得舒服,服務又周到。已經同朋友約定,下次要再嚟試埋其他海鮮鍋~
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
4
Taste
5
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
Value