小火山 (已結業)

小火山曼谷柏拉差燒烤套餐第一次食泰豬鍋，可以一路燒一路加湯，幾有趣🌞Main 🐷柏拉差醃泰國無激素豬肉🐷手切鮮豬膶🐷柏拉差醃牛柳🐷原隻鮮魷魚依個set 豬肉質鮮嫩，配上獨特嘅柏拉差醃料，味道鮮美。手切鮮豬膶更加帶有嚼勁，肉質鮮嫩，入口即化。柏拉差醃牛柳肉質嫩滑，調味恰到好處，每一口都有濃郁嘅牛肉香氣。至於原隻鮮魷魚，鮮嫩多汁，經過燒烤後散發出獨特嘅香味，正正🤤火鍋湯底🐷小火山牛骨船湯🐷香茅椰汁雞湯湯底我地揀左小火山牛骨船湯同埋香茅椰汁雞湯。牛骨船湯味道淡啲啲，牛骨熬煮嘅精華完全釋放出來，喝落去令人舒服又滿足。個人比較喜歡香茅椰汁雞湯！有濃郁嘅椰香同酸甜味，清新又香濃又開胃🌞前菜🐷泰式芭拉魚露大蝦拌木瓜沙律泰式芭拉魚露大蝦拌木瓜沙律酸辣開胃，魚露同芭拉醬嘅組合帶嚟一種獨特嘅風味🌞🐷蝦片至於蝦片，酥脆嘅質地配上蛋黃醬，百吃不厭🌞飲品👍🏻泰式奶茶👍🏻泰式奶綠泰式奶茶香濃滑順，茶香同奶香完美結合，醇厚而不膩。泰式奶綠清新怡人，帶有綠茶嘅苦香同奶茶嘅甜美，令人回味無窮。第一次泰式火鍋x邊爐，可惜冇live band show, 下次再試：3