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2018-10-03
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這間相信是銅鑼灣區内價錢相宜,而又食物保持平均質素的一間街坊食堂。 今晚與一眾朋友例行的吹水飯局,叫了半隻燒鵝比想象中更加喜出望外燒鵝, 熱辣又皮脆不油膩 又不肥膩-正。当然他們每期推出的美食推介 我們試了他的茄汁焗海虎蝦,隻隻蝦都厚身爽口丶還有那個燒汁煎釀帶子,將厚厚的帶子釀在茄子淋上燒汁,很清新 。 另外那個秘製杭州骨 ,是將排骨走油再配上陳醋。當然也必要點一個菜類今次我們要了鼎湖上素, 也有很多不同的配搭素菜 ,還要順帶一提他的老火湯湯料十足 ,到單尾就是和味的甜品, 中式酒樓做到的芒果布甸也有令人驚喜,楊枝甘露就一般般吧。 總之整體這間酒樓水準保持而且最重要就是就腳。
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