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2024-05-13
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蕃茄蒜子沙律蕃茄蒜子沙律口感清新，非常開胃。蕃茄鮮嫩多汁，搭配蒜味令味道層次提升。豆芽韭菜花炒砂肝筋雞腎口感煙韌有嚼勁，豆芽同韭菜花口感清脆，各自都充滿豐富嘅口感，提供左蛋白質同纖維，既好味又有營養價值。避風塘茄子避風塘茄子以蒜末、辣椒等調味，使得它帶有微辣嘅風味。茄子嘅口感軟棉，吸收咗調味料嘅豐富層次，同時帶有香濃鑊氣，令人開胃。芝士蛋奄列芝士蛋奄列呈金黃色，口感鬆軟，芝士帶有流心效果，味道濃郁。更以蔥花提味，令人回味。焗蠔焗蠔鎖住肉汁，令每一口蠔肉都香濃多汁，帶出濃郁嘅海鮮味同奶酪香氣，滋味鮮美。清酒煮蜆蜆肉經過清酒烹煮，保留咗鮮甜嘅口感，並且增添咗清酒嘅香氣。簡單而美味嘅海洋風味，份外令人回味。香煎羊架羊架經過煎烤，外層酥脆，裏面保持嫩滑多汁。羊肉散發出濃郁香氣，口感豐富。鵝肝炒飯鵝肝炒飯帶鑊氣，散發出香濃鵝肝香氣。炒飯中添加一些蔬菜同調味料，如蔥、胡蘿蔔等，增加層次感同口感。梅干威士忌Highball梅干威士忌割水嘅威士忌香味濃郁、口感獨特。梅干嘅酸甜同冰塊嘅清涼令人感覺更清新而爽口。朱古力炸彈最後甜品係朱古力炸彈，酥脆嘅外層，包着流心嘅朱古力，感覺上似心太軟，但係大一點爆炸咁
蕃茄蒜子沙律口感清新，非常開胃。蕃茄鮮嫩多汁，搭配蒜味令味道層次提升。
豆芽韭菜花炒砂肝筋
雞腎口感煙韌有嚼勁，豆芽同韭菜花口感清脆，各自都充滿豐富嘅口感，提供左蛋白質同纖維，既好味又有營養價值。
避風塘茄子
避風塘茄子以蒜末、辣椒等調味，使得它帶有微辣嘅風味。茄子嘅口感軟棉，吸收咗調味料嘅豐富層次，同時帶有香濃鑊氣，令人開胃。
芝士蛋奄列
芝士蛋奄列呈金黃色，口感鬆軟，芝士帶有流心效果，味道濃郁。更以蔥花提味，令人回味。
焗蠔
焗蠔鎖住肉汁，令每一口蠔肉都香濃多汁，帶出濃郁嘅海鮮味同奶酪香氣，滋味鮮美。
清酒煮蜆
蜆肉經過清酒烹煮，保留咗鮮甜嘅口感，並且增添咗清酒嘅香氣。簡單而美味嘅海洋風味，份外令人回味。
香煎羊架
羊架經過煎烤，外層酥脆，裏面保持嫩滑多汁。羊肉散發出濃郁香氣，口感豐富。
鵝肝炒飯
鵝肝炒飯帶鑊氣，散發出香濃鵝肝香氣。炒飯中添加一些蔬菜同調味料，如蔥、胡蘿蔔等，增加層次感同口感。
梅干威士忌Highball
梅干威士忌割水嘅威士忌香味濃郁、口感獨特。梅干嘅酸甜同冰塊嘅清涼令人感覺更清新而爽口。
朱古力炸彈
最後甜品係朱古力炸彈，酥脆嘅外層，包着流心嘅朱古力，感覺上似心太軟，但係大一點爆炸咁，刺激感。
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