金鶴拉麵 (利民大廈)

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這次來到這間金鶴拉麵，品嘗了他們新推出的限定蠔湯拉麵和雞白湯拉麵，非常滿意。瀨戶肉海產 蠔湯拉麵配上兩隻黃金焗蠔，真的是非常豐盛。每一口都能感受到湯汁的濃郁和蠔的鮮甜，而且搭配上生蠔黃金燒更是另有風味。另外也有一片豚肉及糖心蛋。麵條也相當彈牙，配上濃郁的忌廉醬汁，讓人食指大動，讚不絕口。而雞白湯拉麵選擇小碗，價格比較平實，味道卻是一點也不馬虎。慢煮雞胸和豚肉片都非常嫩滑，搭配炸牛蒡和糖心蛋，吃起來更有層次感。雞白湯清甜可口，食欲大增。整體而言，店的拉麵除了創新之外也真的非常好吃。蠔湯拉麵的濃郁和雞白湯拉麵的清爽，都各有特色。如果喜歡日式拉麵絕對值得一試。