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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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今日約左班朋友去金鐘食個lunch,知道翡翠拉麵小籠包可以用app攞位,就二話不說揀左佢。你要知道金鐘食飯真係唔係人咁品,12點半左右去到已經企滿哂人,好在出門口前有用到個app攞飛,去到等多5分鐘就入去了。其實翡翠拉麵既食物唔洗點介紹啦,一直都保持住穩定既質素!今日叫左個匯豐信用卡二人優惠餐,再點左幾樣自己平時都會食既野食,有四季豆呀、上海年糕等等,中途淨係掛住傾計都冇咩影低相,所以真係野食其次,朋友見面先係最緊要,哩樣野喺疫情期間真係好大感受。下面簡單講返幾樣有影低既野食:-金銀蛋莧菜—調味很好,但個人私心想要多點咸蛋黃!上海排骨麵—只係影左排骨,炸得非常好,而且咬落啖啖肉汁,正!麵就正常,但唔記得叫佢剪麵...小籠包—皮會比鼎泰豐厚身,但湯汁都豐富,而且夠熱,平均水準以上啦!黃金炸蝦球—全場最出色,蝦身彈牙,蛋黃掛滿蝦身,可惜份量唔多,大約每人一粒多點。乾煸四季豆—鹹淡適中,肉碎好香口!上海炒年糕—正常發揮,冇咩特別。我地重叫左紅油抄手、雞絲粉皮、炸銀絲卷、酒釀丸子等等,四個人埋單每人剛剛200,但每次都係頂住走,真係大滿足!不過餐廳真係比較嘈...想要慢慢坐耐D傾計就唔好了。餐
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今日約左班朋友去金鐘食個lunch,知道翡翠拉麵小籠包可以用app攞位,就二話不說揀左佢。你要知道金鐘食飯真係唔係人咁品,12點半左右去到已經企滿哂人,好在出門口前有用到個app攞飛,去到等多5分鐘就入去了。


其實翡翠拉麵既食物唔洗點介紹啦,一直都保持住穩定既質素!今日叫左個匯豐信用卡二人優惠餐,再點左幾樣自己平時都會食既野食,有四季豆呀、上海年糕等等,中途淨係掛住傾計都冇咩影低相,所以真係野食其次,朋友見面先係最緊要,哩樣野喺疫情期間真係好大感受。


下面簡單講返幾樣有影低既野食:-

金銀蛋莧菜—調味很好,但個人私心想要多點咸蛋黃!
上海排骨麵—只係影左排骨,炸得非常好,而且咬落啖啖肉汁,正!麵就正常,但唔記得叫佢剪麵...
小籠包—皮會比鼎泰豐厚身,但湯汁都豐富,而且夠熱,平均水準以上啦!
黃金炸蝦球—全場最出色,蝦身彈牙,蛋黃掛滿蝦身,可惜份量唔多,大約每人一粒多點。
乾煸四季豆—鹹淡適中,肉碎好香口!
上海炒年糕—正常發揮,冇咩特別。
金銀蛋莧菜
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上海排骨麵
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黃金炸蝦球
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上海炒年糕
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我地重叫左紅油抄手、雞絲粉皮、炸銀絲卷、酒釀丸子等等,四個人埋單每人剛剛200,但每次都係頂住走,真係大滿足!不過餐廳真係比較嘈...想要慢慢坐耐D傾計就唔好了。

餐廳:翡翠拉麵小籠包 Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao
地址:金鐘金鐘道93號Lab Concept 金鐘廊1樓E01至E06號舖
Address:Shop E01-E06, 1/F, Lab Concept, Queensway Plaza, 93 Queensway, Admiralty

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-11
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
金銀蛋莧菜
上海排骨麵
黃金炸蝦球