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2025-03-06
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今日同朋友去左旺角這間餐廳吃飯。咖哩吉列豬排蛋包飯（$88）：豬排外皮炸得金黃酥脆，內裡保持多汁，與滑嫩的蛋包形成非常好的對比。咖哩醬濃郁香料感，不會過於油膩，增添整體風味層次。咖哩的香氣和味道非常豐富，甜中帶點微辣，剛好平衡豬排和蛋的味道。咖哩富士山牛扒飯（$128）：牛扒肉質會非常嫩滑，帶有豐富的肉汁，讓人一口咬下去就能感受到肉的鮮美。咖哩的香氣濃郁，口感適中，能與牛扒風味相得益彰，增添層次感。炸洋蔥圈，章魚燒，炸薯條：炸洋蔥圈外層金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，內部的洋蔥則柔軟多汁，兩者對比讓人享受到不同口感層次。章魚燒外層酥脆，內部柔軟，咬下去時，融合了章魚的鮮美與麵糊的綿密，形成非常特別的口感對比，正。
咖哩吉列豬排蛋包飯（$88）：
豬排外皮炸得金黃酥脆，內裡保持多汁，與滑嫩的蛋包形成非常好的對比。咖哩醬濃郁香料感，不會過於油膩，增添整體風味層次。
咖哩的香氣和味道非常豐富，甜中帶點微辣，剛好平衡豬排和蛋的味道。
咖哩富士山牛扒飯（$128）：
牛扒肉質會非常嫩滑，帶有豐富的肉汁，讓人一口咬下去就能感受到肉的鮮美。
咖哩的香氣濃郁，口感適中，能與牛扒風味相得益彰，增添層次感。
炸洋蔥圈，章魚燒，炸薯條：
炸洋蔥圈外層金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，內部的洋蔥則柔軟多汁，兩者對比讓人享受到不同口感層次。
章魚燒外層酥脆，內部柔軟，咬下去時，融合了章魚的鮮美與麵糊的綿密，形成非常特別的口感對比，正。
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