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2024-06-08
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早兩日因為搵個cassette deck,於是去左灣仔298商場,可惜無貨買唔到,唯有同為食仔去搵野食,行下行下去左呢間係謝菲道既「潮牛腩」。#咖哩牛腩撈粗麵-咖哩香濃,比較辣,店員介紹咖哩撈落粗麵既話會有化學反應,麵會慢慢變粉紅再轉變成紅色,屬正常情況。牛腩幾厚身,大大舊有豐富牛味,幾腍身。 #牛坑腩河粉-店員介紹牛坑腩會比較瘦,比較爽口,牛腩湯食得出無味精,煲足12個鐘,好甜,如果有埋蘿蔔應該會更加正,牛坑腩切成細細舊,一啖一舊好爽口。#咖哩牛丸-牛丸食到牛肉既纖維,比較貼近牛肉既質感,佢同勝利牛丸唔同,唔會食完成口味精同無肉既感覺。而且好多肉汁😋😋好味
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