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2025-02-06
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韓國街覓食,上次見到人地啲醬油蟹好吸引而且韓國人主理,超正宗嘅韓國口味,今次就係衝住醬油蟹去!醬油蟹+紫菜飯團$190醬油蟹真係去韓國必點嘅一道,所以香港食到真係好開心。蟹肉浸泡在醬油同香料的混合醬汁,所以食落味道好鮮,而且鹹香十足,真係好正!而且有好多蟹膏呀超級吸引!搭配紫菜飯團,飯團的微鹹和海苔香味,層次感即時好豐富!紫菜飯團的口感柔軟,能吸收醬油蟹的精華,每一啖都充滿驚喜。牛尾湯$128講起牛尾湯就知係韓國傳統菜,飲落淡淡肉香同口感清爽,所以相比起其他湯我更鍾意牛尾湯。點湯會搭配白米,變湯飯咁都好好食,而且牛尾都有好多肉!呢排咁凍增,飲落真係好舒服好滋補。如果要推一款岩飲啲飲品,一定係生米酒$106生米酒口感柔和,酒精度不高,6%左右,適合大多數人飲用,而且飲落有天然的米香和微甜的味道,基本上所韓國料理都夾到啲一款飲品,整體整潔而且坐的舒服、空間感夠,人多gathering飲住酒都正
醬油蟹+紫菜飯團$190
醬油蟹真係去韓國必點嘅一道,所以香港食到真係好開心。蟹肉浸泡在醬油同香料的混合醬汁,所以食落味道好鮮,而且鹹香十足,真係好正!而且有好多蟹膏呀超級吸引!搭配紫菜飯團,飯團的微鹹和海苔香味,層次感即時好豐富!紫菜飯團的口感柔軟,能吸收醬油蟹的精華,每一啖都充滿驚喜。
牛尾湯$128
講起牛尾湯就知係韓國傳統菜,飲落淡淡肉香同口感清爽,所以相比起其他湯我更鍾意牛尾湯。點湯會搭配白米,變湯飯咁都好好食,而且牛尾都有好多肉!呢排咁凍增,飲落真係好舒服好滋補。
如果要推一款岩飲啲飲品,一定係生米酒$106
生米酒口感柔和,酒精度不高,6%左右,適合大多數人飲用,而且飲落有天然的米香和微甜的味道,基本上所韓國料理都夾到啲一款飲品,
整體整潔而且坐的舒服、空間感夠,人多gathering飲住酒都正
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