醉江南

營業中

休息中

這晚朋友約了在太子飲酒，收工之後就直接去太子覓食，這晚不想吃西餐，就找到了這間上海菜館。一入到去剛好有位，有點肚餓於是一下子點了幾道菜。一般去上海菜館都是點豆苗、黃芽白、四季豆等，這次我們點了餐廳介紹的是清炒草頭，聽講是季節的菜，特意從上海運來的。草頭吃起來似是豆苗卻又更爽脆，沒有草青味。小籠包是每次食上海菜必點的，五隻的小籠包令人驚喜，皮薄而肉嫩，湯汁豐富。三色拼盤我們選了鎮江肴肉、拍青瓜和素鵝，肴肉晶瑩剔透、青瓜十分爽脆。蔥油拌麵也是極力推介的，麵質彈牙，蔥油卻不會太油膩，香口美味。酸辣湯材料十足，只是略為酸了一點。豆漿的黃豆味十分香濃，甜度適中。