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餐廳: 渝酸辣粉
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2022-05-29 12482 瀏覽
是日與友人的心情係好想食酸辣粉,搵到銅鑼灣附近一間可以食酸辣粉既餐廳。酸辣粉味道偏淡,不夠酸亦沒有一種香辣既味道。薯粉係粗圓身個種,食落煙韌。可惜整體味道淡,點了小辣,但卻感覺不到應有的辣味和酸味,有大大的進步空間。另外,亦點了口水雞,雞的肉質鮮嫩,口水雞汁有麻香味,如可以偏濃些會更好,更惹味。總括而言,餐廳環境不算大,但坐得舒適,店員有禮。但本人認為酸辣粉暫時不算是必點菜式,菜式口水雞亦算不錯的。
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是日與友人的心情係好想食酸辣粉,搵到銅鑼灣附近一間可以食酸辣粉既餐廳。




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酸辣粉味道偏淡,不夠酸亦沒有一種香辣既味道。薯粉係粗圓身個種,食落煙韌。可惜整體味道淡,點了小辣,但卻感覺不到應有的辣味和酸味,有大大的進步空間。



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另外,亦點了口水雞,雞的肉質鮮嫩,口水雞汁有麻香味,如可以偏濃些會更好,更惹味。

總括而言,餐廳環境不算大,但坐得舒適,店員有禮。但本人認為酸辣粉暫時不算是必點菜式,菜式口水雞亦算不錯的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食