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最近經朋友介紹之下,來到了這間中菜館,品嚐一下精美的酸菜魚,餐廳環境佈置十分之明亮,加上店員也十分的熱情招待,適合朋友的聚會.餐廳的性價比十分之高,份量及價錢也十分之親民!酸菜魚確實是一道令人垂涎欲滴的美食!它是一道結合了酸菜、魚肉和多種中式調味料的傳統菜品,在中國的四川菜系中非常受歡迎。這道菜以其獨特的口味和豐富的層次感而聞名。首先,酸菜的酸味能夠為整道菜增添一種清新和爽口的感覺。酸菜的酸度和魚肉的鮮嫩相互融合,形成了一種絕妙的味道平衡。其次,酸菜魚的湯底經過長時間的熬煮,使得湯汁濃郁而鮮美。湯底中加入了各種香料和調味料,如辣椒等,大家要留意惠顧酸菜魚可以加$10選擇其中一款,真是平過內地了.今天我們選擇了炒土豆絲,這個土豆絲鑊氣十足! 另一個辣雞煲,廚師火候控制宜,令雞肉十分之細滑,最後還可以打邊爐!
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最近經朋友介紹之下,來到了這間中菜館,品嚐一下精美的酸菜魚,餐廳環境佈置十分之明亮,加上店員也十分的熱情招待,適合朋友的聚會.
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餐廳的性價比十分之高,份量及價錢也十分之親民!
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酸菜魚確實是一道令人垂涎欲滴的美食!它是一道結合了酸菜、魚肉和多種中式調味料的傳統菜品,在中國的四川菜系中非常受歡迎。這道菜以其獨特的口味和豐富的層次感而聞名。

首先,酸菜的酸味能夠為整道菜增添一種清新和爽口的感覺。酸菜的酸度和魚肉的鮮嫩相互融合,形成了一種絕妙的味道平衡。
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其次,酸菜魚的湯底經過長時間的熬煮,使得湯汁濃郁而鮮美。湯底中加入了各種香料和調味料,如辣椒等,大家要留意惠顧酸菜魚可以加$10選擇其中一款,真是平過內地了.今天我們選擇了炒土豆絲,這個土豆絲鑊氣十足!
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另一個辣雞煲廚師火候控制宜,令雞肉十分之細滑,最後還可以打邊爐!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食