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2025-04-24
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今日有個朋友喺外國返嚟,兩個人咁啱又有時間,梗係周圍行吓,叫左個雞湯抄手,入面D豬肉餡醃得入味,咬到微微薑香,湯底加咗少少胡椒粉,唔會太濃!另外,個朋友又話想食酸菜魚一上枱就見到勁多魚片,肉質不錯,配埋芽菜、萵筍同寬薯粉,個朋友話勁耐無食過咕嚕肉,估唔到外皮脆薄,唔會成口肥油,冰鎮做法帶來特別口感,但最好快食😎跟住見到隔籬枱叫咗個蔥爆牛肉,勁有鑊氣!牛肉大大塊又多過蔥,炒到剛熟唔會老!P.S. 酸菜魚記得叫少辣試真味,咕嚕肉一定要趁冰食!)
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