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2013-11-28
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近幾個月來，開始偏愛吃素食，大家通常想到的都是中式的，西式專門吃素的餐廳近年也開始冒起來，而且西式素食以蔬菜為主，吃起來更健康！這次去了VeggieSF,從它大概2年前開的時候已經想來，基本上星期五六日沒有訂位的話會撲空，剛好來是星期一比較早來有位子。升降機門一打開，已經看到裡面是走美國懷舊風，不了解的人，會以為是美式餐廳，有大大的牛扒配上大堆薯條那種！誰猜到是素食餐廳！我當初就是被它的特色吸引，他們的招牌菜是素菜漢堡，有3款選擇，我們選了大菇鳳梨作饀料，還有黑松露螺絲粉，越式撈檬粉，千層麵，小吃點了蕃茄醬玉米脆片，串燒，因為這𥚃晚餐有最低消費HKD150，四個人四個主菜加2款小吃剛剛夠。素菜漢堡包，配上長長炸南瓜及土豆角，麵包很鬆脆，夾了大菇，鳳梨和一些新鮮菜苗配上蕃茄醬，味道絕對不比夾牛肉遜色，能滿足吃漢堡的口感又不會有負擔！黑松露螺絲粉(加起司更濃味）黑松露醬汁濃稠調配得剛剛好，每一條螺絲粉都混到醬汁，而且煮得恰到好處，很彈牙，那個味道跟香氣令我一口接一口，停不下來！番茄千層麵千層麵夾了茄子，起司多一點會比較好。越式撈檬粉普普通通，沒有特別感覺，只覺得蠻大碗的。值得一提的是那串燒
近幾個月來，開始偏愛吃素食，大家通常想到的都是中式的，西式專門吃素的餐廳近年也開始冒起來，而且西式素食以蔬菜為主，吃起來更健康！
這次去了VeggieSF,從它大概2年前開的時候已經想來，基本上星期五六日沒有訂位的話會撲空，剛好來是星期一比較早來有位子。
升降機門一打開，已經看到裡面是走美國懷舊風，不了解的人，會以為是美式餐廳，有大大的牛扒配上大堆薯條那種！誰猜到是素食餐廳！
我當初就是被它的特色吸引，他們的招牌菜是素菜漢堡，有3款選擇，我們選了大菇鳳梨作饀料，還有黑松露螺絲粉，越式撈檬粉，千層麵，小吃點了蕃茄醬玉米脆片，串燒，因為這𥚃晚餐有最低消費HKD150，四個人四個主菜加2款小吃剛剛夠。
素菜漢堡包，配上長長炸南瓜及土豆角，麵包很鬆脆，夾了大菇，鳳梨和一些新鮮菜苗配上蕃茄醬，味道絕對不比夾牛肉遜色，能滿足吃漢堡的口感又不會有負擔！
黑松露螺絲粉(加起司更濃味）
黑松露醬汁濃稠調配得剛剛好，每一條螺絲粉都混到醬汁，而且煮得恰到好處，很彈牙，那個味道跟香氣令我一口接一口，停不下來！
番茄千層麵
千層麵夾了茄子，起司多一點會比較好。
越式撈檬粉
普普通通，沒有特別感覺，只覺得蠻大碗的。
值得一提的是那串燒，吃起來完全忘記這是素的，不管是味道和質感也太像肉了！還淋上沙嗲醬花生碎！味道很好！
雖然地方比較少，坐位之間有點狹，但內部的美式裝橫令整個氛團都很有輕鬆感覺，一定會再來！
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