富臨酒家 (燒鵝大王) (已結業)

鯉魚門除咗出名嘅海鮮之外 仲有好多其他好嘢食 今日去咗油塘大本型行街 行到咁上下就出去搵嘢食 見到呢間富臨海鮮酒家啲海鮮好新鮮 就入去食海鮮九大簋餐啦首先有清蒸龍躉件 龍躉件嘅魚味好濃而且爽口彈牙 非常之正芝士開邊焗龍蝦 龍蝦肉非常之有芝士味 焗咗之後竟然有少少脆 而且又龍蝦頭嘅膏都十分之多同甘香白灼生蝦 蝦肉爽口彈牙 配上海鮮豉油食 都幾正果皮蒸鮑魚 果皮同鮑魚係絕配 果皮嘅味道同鮑魚嘅味道 配合得天衣無縫 而且非常之新鮮又爽口 唔痴牙豉椒炒肥蜆 蜆肉非常之肥美而且冇沙泥味 豉椒炒得非常之香口油鹽焗奄仔膏蟹 油鹽令膏蟹嘅海鮮味更上一層樓 蟹膏亦都非常之香蒜蓉炒時菜 蒜蓉完全剔除咗時菜嘅草青味 值得一讚迷你珍珠雞 個名就係迷你 但係佢一啲都唔迷你蒜蓉粉絲蒸帶子 帶子非常之好肉 又鮮甜又肥美椒鹽瀨尿蝦 瀨尿蝦炒得非常之香口惹味 又唔咸 蝦味比普通生蝦更加重燒鵝 燒鵝皮香脆 皮下脂肪甘香 鵝肉味香濃 值得一讚