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昨日係太古AEON 地下發現左間發現左間酒店級水準的餐廳😳充滿驚喜。我們叫左兩個set lunch首先來左個洋蔥湯,湯並不是平時係街食的普通的那種,係用洋蔥絲煮出來真材實料的洋蔥清湯,加上蒜香 好有新鮮感 。一上來時聞到洋蔥蒜香味已經令我們食指大動,由於係清湯的關係,食完一點都唔覺濟,配上脆脆的面條 ,已經令我們好期待主菜了。我叫左錫紙焗龍脷柳配黑松露醬汁,一打開錫紙,黑松露配上菌菇的香味四溢,煎香結實的魚,配上黑松露香的菇互相映襯,更為惹味,食唔停口。男朋友叫左烤羊肋排孜然蒜香燒汁,一上菜時賣相已經好吸引,一切開時已經感覺到羊肋排外皮焗得香脆,羶味不太重,羊肉夠嫩滑多汁, 軟腍,咬落無渣, 甚至入口即溶👍🏻男朋友都話正。兩個主菜都配有薯泥,味道調配剛好 不會搶左主菜味道,再加上用煙肉炒香的疏菜,可以為廚師的細心😋全部主菜都清光光 完全食到食物本質的味道😋 有酒店級的水準!我們的餐飲是果茶- 晨曦之旅同玫瑰園,雖然顏色一樣,但飲出來係感覺完全不同。晨曦之旅有草莓及橙的酸甜果香配清新的香茅,立即令人精神爽利。而玫瑰園有玫瑰花,黑加倫子,芒果等 果味更香甜,入口舒服,清新香甜,兩款皆配有蜜
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昨日係太古AEON 地下發現左間發現左間酒店級水準的餐廳😳充滿驚喜。

我們叫左兩個set lunch
首先來左個洋蔥湯,湯並不是平時係街食的普通的那種,係用洋蔥絲煮出來真材實料的洋蔥清湯,加上蒜香 好有新鮮感 。

一上來時聞到洋蔥蒜香味已經令我們食指大動,由於係清湯的關係,食完一點都唔覺濟,配上脆脆的面條 ,已經令我們好期待主菜了。

我叫左錫紙焗龍脷柳配黑松露醬汁,一打開錫紙,黑松露配上菌菇的香味四溢,煎香結實的魚,配上黑松露香的菇互相映襯,更為惹味,食唔停口。

男朋友叫左烤羊肋排孜然蒜香燒汁,一上菜時賣相已經好吸引,一切開時已經感覺到羊肋排外皮焗得香脆,羶味不太重,羊肉夠嫩滑多汁, 軟腍,咬落無渣, 甚至入口即溶👍🏻男朋友都話正。

兩個主菜都配有薯泥,味道調配剛好 不會搶左主菜味道,再加上用煙肉炒香的疏菜,可以為廚師的細心😋全部主菜都清光光 完全食到食物本質的味道😋 有酒店級的水準!

我們的餐飲是果茶- 晨曦之旅同玫瑰園,雖然顏色一樣,但飲出來係感覺完全不同。

晨曦之旅有草莓及橙的酸甜果香配清新的香茅,立即令人精神爽利。

而玫瑰園有玫瑰花,黑加倫子,芒果等 果味更香甜,入口舒服,清新香甜,兩款皆配有蜜糖水,加左味道更易入口,可嘗試到多種層次😊

喜愛食甜品的我,最後加左個心太軟,外皮焗到酥脆,味道不會太甜 再配上迫不及待湧出來熱熱的朱古力軟心及雪糕😋😋一冷一熱,一脆一軟, 為我們呢餐寫下完美的句號☺☺
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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