Foxglove

營業中

休息中

通常飲茶第一時間會諗起去酒樓，不過今次竟然係去左酒吧。一入去就係一間酒吧餐廳既格局，但打開餐牌就唔係西餐，反而係精緻中式點心，驚喜十足。因為唔飲酒既開係，就講下D點心🥢龍蝦燒賣龍蝦上面有一大塊龍蝦，十分鮮甜。龍蝦亦十分大塊，蓋過整粒燒賣。下面既燒賣好大粒，但無一般酒樓咗鹹。🥢海膽蝦餃海膽顏色富有光澤，味道鮮甜CREAMY，可見食材優質。配合下面蝦餃十分有創意。🥢上湯小龍包小龍包間間酒樓都有，但呢到都有驚喜。因為佢既包湯汁比平時多，而且湯唔會過鹹，少少薑味，實在用心。總結黎講，呢到無因為你酒吧而放棄質素，反而用料新鮮，而且即叫即造，十分熱，配合創意膽味道，實在太有驚喜。下次同朋友飲野，又唔想食花生意粉，呢到都係一個新奇好地方。