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2022-09-19
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牛油餐包:發酵得好靚,內裏好鬆軟;可惜外皮不脆,而且麵包不是熱的。加拿大天然豬鞍架、奶油瓜蓉、牛油松子、自家製意式乳清芝士:豬鞍架肉質好厚身,水份能夠鎖住,肉質有彈性而且多肉汁。乳清芝士是用來配搭南瓜蓉的,想不到挺配搭的,奶酪味立刻提升。加上松子 口感增加,軟綿綿之中有咬口。
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