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2015-09-11
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修表經過MOLO街突然想食馬拉媽媽，點知去到發覺..執左？！就系無限迷惘的時候發覺對面都有間馬拉菜，于是試下～ 經營模式有D似自家經營甘，老闆娘好中意同食客傾計～環境OK冷氣超勁！5點半入座所以沒等位. 豬頸肉叻沙：配既係檬粉？可以轉米粉或者油麵，我就轉左油麵，但係上到來食落發覺個湯底應該配白飯先係最夾～個湯底同平時食得唔一樣，里度既湯底椰奶味重好多，唔辣，感覺接近稀釋的咖喱汁...豬頸肉燒得時間唔多夠，然後我本身唔多食肥野，所以覺得食起身有D肥，只食左兩塊，其他俾曬老公食～😝 10號撈麵：老公話裡面只有一隻蝦再開邊.配既係油麵，老公食落話其實要轉米粉先可以索曬D汁，後悔沒轉米粉～😓仲配左一碗湯？撈汁？沾汁？湯既話太鹹超鹹，撈汁既話，撈麵裡面已經有汁，唔通係沾汁？意義不明... 串燒印象最深.yummy😌由於太重口味了，所以反而覺得沒甘入味的雞肉串最岩我口味，如果唔係太鹹牛肉同豬肉都幾好味架，口感好鬆軟，重點係個沾的醬汁，口感多層次好好味，特別係用配的青瓜沾來食，更顯得它的清甜.強烈建議店家加一道小食：就係青瓜條沾裡個醬汁～超正～ 總體來講太鹹，或者海南雞飯會好D? 下
修表經過MOLO街突然想食馬拉媽媽，點知去到發覺..執左？！就系無限迷惘的時候發覺對面都有間馬拉菜，于是試下～
經營模式有D似自家經營甘，老闆娘好中意同食客傾計～環境OK冷氣超勁！5點半入座所以沒等位.
豬頸肉叻沙：配既係檬粉？可以轉米粉或者油麵，我就轉左油麵，但係上到來食落發覺個湯底應該配白飯先係最夾～個湯底同平時食得唔一樣，里度既湯底椰奶味重好多，唔辣，感覺接近稀釋的咖喱汁...豬頸肉燒得時間唔多夠，然後我本身唔多食肥野，所以覺得食起身有D肥，只食左兩塊，其他俾曬老公食～😝
10號撈麵：老公話裡面只有一隻蝦再開邊.配既係油麵，老公食落話其實要轉米粉先可以索曬D汁，後悔沒轉米粉～😓仲配左一碗湯？撈汁？沾汁？湯既話太鹹超鹹，撈汁既話，撈麵裡面已經有汁，唔通係沾汁？意義不明...
串燒印象最深.yummy😌由於太重口味了，所以反而覺得沒甘入味的雞肉串最岩我口味，如果唔係太鹹牛肉同豬肉都幾好味架，口感好鬆軟，重點係個沾的醬汁，口感多層次好好味，特別係用配的青瓜沾來食，更顯得它的清甜.強烈建議店家加一道小食：就係青瓜條沾裡個醬汁～超正～
總體來講太鹹，或者海南雞飯會好D?
下次再黎會想試下個肉骨茶同咖喱飯～
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