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2023-01-02
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/頑石燒肉所🇭🇰/#sa香港大學站篇 #sa日式篇➖➖➖<香港大學站日式石燒和牛店🥩>➖➖➖屋企附近越開越多餐廳～其中一間就係食日式石燒牛～店舖主要提供多款黑毛和牛部位石燒牛定價合理 例如: 吉列牛小排/溏心蛋漢堡扒/和牛西冷等亦可+$38/48 要套餐！ 除此之外 亦有小食供應 例如係和牛他他、餃子、鱈魚干等等 餐廳座位唔算好多 不過都算坐得舒服 佈置亦仿如置身係日本✨➖➖➖1️⃣吉列A4黑毛和牛牛小排 $178 大概160g 店舖名物之一 都幾多人食😆牛小排厚切 油脂較多 不過分佈平均 入口即溶 肉味都幾重 中間會食到少少筋位 側邊嘅炸皮口感薄脆 較易鬆散✨要好小心夾起☺️➖➖➖2️⃣ 極上薄燒A4黑毛和牛西冷 $198 🌟呢款就係薄切 所以輕輕燒幾下就食得🥰油脂分佈平均 無吉列嗰款咁油膩😆邊位較多脂肪～ 紋理雪花都好靚 同樣會食到西冷嘅油香 可以配上昆布鹽、日式醬油同埋鹽麴更突顯肉嘅鮮味➖➖➖3️⃣日式雜菜沙律+蜆湯+月見蛋紫菜飯+汽水 $48 //+$38 要沙律+白飯+蜆湯貴多$10 有埋汽水兼可以食到月見蛋飯 又或者半價享用特飲 覺得更划算🫶🏻月見蛋飯不嬲食燒肉都會食😝調
#sa香港大學站篇 #sa日式篇
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<香港大學站日式石燒和牛店🥩>
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屋企附近越開越多餐廳～
其中一間就係食日式石燒牛～
店舖主要提供多款黑毛和牛部位石燒牛
定價合理
例如: 吉列牛小排/溏心蛋漢堡扒/和牛西冷等
亦可+$38/48 要套餐！
除此之外 亦有小食供應 例如係和牛他他、餃子、鱈魚干等等
餐廳座位唔算好多 不過都算坐得舒服
佈置亦仿如置身係日本✨
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1️⃣吉列A4黑毛和牛牛小排 $178
大概160g
店舖名物之一 都幾多人食😆
牛小排厚切 油脂較多 不過分佈平均
入口即溶 肉味都幾重 中間會食到少少筋位
側邊嘅炸皮口感薄脆 較易鬆散✨
要好小心夾起☺️
吉列A4黑毛和牛牛小排
$178
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吉列A4黑毛和牛牛小排
$178
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2️⃣ 極上薄燒A4黑毛和牛西冷 $198 🌟
呢款就係薄切 所以輕輕燒幾下就食得🥰
油脂分佈平均 無吉列嗰款咁油膩😆
邊位較多脂肪～
紋理雪花都好靚 同樣會食到西冷嘅油香
可以配上昆布鹽、日式醬油同埋鹽麴
更突顯肉嘅鮮味
極上薄燒A4黑毛和牛西冷
$198
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3️⃣日式雜菜沙律+蜆湯+月見蛋紫菜飯+汽水 $48 //+$38 要沙律+白飯+蜆湯
貴多$10 有埋汽水兼可以食到月見蛋飯
又或者半價享用特飲 覺得更划算🫶🏻
月見蛋飯不嬲食燒肉都會食😝調味剛好
撈蛋黃食正啊✨用上新潟米 幾有咬口
昆布蜆湯較為清淡 入面都幾足料 幾多蜆肉！！
蜆湯
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4️⃣蒜香A4 黑毛和牛他他 $88 🌟
呢個我幾鍾意佢個調味！
平時食西式嘅beef tartare 會覺得味道偏淡
但佢用左炸蒜片 加埋自家調製嘅醬汁
口感豐富 亦都幾惹味 配埋月見蛋黃
質感更軟滑😍
蒜香A4 黑毛和牛他他
$88
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蒜香A4 黑毛和牛他他
$88
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5️⃣漬物三點 $25
有泡菜、醃蘿蔔、牛蒡
泡菜唔太辣 另外兩款清新解膩 ✨
漬物三點
$25
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6️⃣ 富士山特飲+$18
顏色幾靚夠晒igable ☺️☺️
其實係cream soda
富士山特飲
$18
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7️⃣ 梅酒威士忌特飲 +$24
係幾大杯 呢杯都幾容易入口
唔會覺好重威士忌味！
女仔都會岩飲🫶🏻🫶🏻
梅酒威士忌特飲
$24
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