很得輝 (金滿閣)

營業中

休息中

喺呢個涼颼颼嘅夜晚，走咗入間撲鼻而來係香味十足嘅食堂。一入門，眼光直奔櫃檯後面嘅《沙薑雞髀》。嘩，一啖咬落去，個雞髀瞓身直竄！肉質鮮嫩多汁，真係極品。冇想到，呢啲肥美嘅雞髀就住喺脆聲脆氣嘅表皮下面，呢啲脆皮唔多唔少，正好包裹住雞肉，真係食得我心都暖笠笠嘅。再啲嘅話，個蘑菇飯都幾出彩，飯粒煮得啱啱好，而家啲蘑菇又唔係篤水貨，口感滑溜溜。洒落去嗰啲汁，食落去啱哂大家口味嘅濃郁度，實在係聰明過山竹🍚。至於《炸脾》，簡直就係一啲小食嘅楷模。外皮發出金黃的光閃閃，夾雜住咔咔聲，簡直係我對脆嘅定義。由裏至外，酥到港式茶餐廳都要跪低唱征服。加埋啲調味，哥哥姐姐，這就是令人唔自覺咬指天的秘密武器！依間食堂嘅招牌雞髀同炸脾，真係做得出彩，驚喜滿分心情好，我打算定期都要搵機會黎再享受過。認真講，屯門確實搵到一個心水好去處啦，啱哂吓夜未眠或者需要夜晚一啖好嘢嘅朋友！🌜🍗💕