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2008-09-16 12 瀏覽
為食Q 一年一度生日,與家人趁機出動食好嘢,今次去尖記的九龍酒店。食物有點與都會海逸的自助餐有些相同之處,例如甜品、印度食品,原來兩間酒店同屬李嘉誠先生的集團。選擇較「都會」少一點,很快一眼睇哂;唔知係唔係因為有「四送一」的優惠......前菜多以香口食物為主,味道不見驚喜,種類少,偏大眾口味和類別。「都會」走較偏重英美口味的路線,反而不是個個本地食客接受到的 ( 我反而很喜愛喔 ! )。沙律最教我失望,有自助沙律吧,而特式沙律的款式也不見驚喜。熱葷種類不少,有海鮮 (如炸蟹鉗) 和肉類,燒味 ~ ~ 已不記得了。廚師可以隨我們的選擇炮製不同口味的意粉。最受歡迎有清蒸深海魚、栗米燕窩羹、魚翅羹、剌身、凍海鮮、湯煮肥大的蜆。甜品的選擇雖然比「都會」少一點,但也算包羅中西泰的甜品,我媽最愛渣渣、豆腐花和格仔餅;我當然不可錯過 Hagen Diz 雪糕。整體來說,前菜和沙律最教人失望,如果沒有四送一的優惠,即與「都會」的價錢相若,我會 prefer 「都會」(超讚 ! ) 或北京道的「朗庭」(雖不是琳瑯滿目,但樣樣也有特式和高水準)。
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為食Q 一年一度生日,與家人趁機出動食好嘢,今次去尖記的九龍酒店。
食物有點與都會海逸的自助餐有些相同之處,例如甜品、印度食品,原來兩間酒店同屬李嘉誠先生的集團。

選擇較「都會」少一點,很快一眼睇哂;唔知係唔係因為有「四送一」的優惠......
前菜多以香口食物為主,味道不見驚喜,種類少,偏大眾口味和類別。「都會」走較偏重英美口味的路線,反而不是個個本地食客接受到的 ( 我反而很喜愛喔 ! )。

沙律最教我失望,有自助沙律吧,而特式沙律的款式也不見驚喜。
熱葷種類不少,有海鮮 (如炸蟹鉗) 和肉類,燒味 ~ ~ 已不記得了。

廚師可以隨我們的選擇炮製不同口味的意粉。

最受歡迎有清蒸深海魚、栗米燕窩羹、魚翅羹、剌身、凍海鮮、湯煮肥大的蜆。
甜品的選擇雖然比「都會」少一點,但也算包羅中西泰的甜品,我媽最愛渣渣、豆腐花和格仔餅;我當然不可錯過 Hagen Diz 雪糕。

整體來說,前菜和沙律最教人失望,如果沒有四送一的優惠,即與「都會」的價錢相若,我會 prefer 「都會」(超讚 ! ) 或北京道的「朗庭」(雖不是琳瑯滿目,但樣樣也有特式和高水準)。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$350 (晚餐)