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2022-11-18
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位於佐敦既呢間雲貴川係走川菜風味,餐牌一大半都係辣野,但估唔到仲有啲香口小食,全部都好出色!紅油豬耳🐖豬耳爽脆彈牙,唔會臭豬騷味,辣油好香,食得出辣椒炒過既果種麻香,加上蔥絲、辣椒籽同埋墊底既芽菜,豬耳好入味,好香,食唔停口!口水雞🐓口水汁由辣椒、花椒同熱油煮成,辛辣得黎花椒同辣椒既香味出晒黎,雞肉鮮美嫩爽,雞皮好爽好滑,全部雞都吸晒啲口水汁既麻辣,好食到真係流晒口水呀🫢炸魚片頭 吉列蝦🤯呢兩樣小食真係估佢唔到咁出色,魚片頭香口仲帶有魚既鮮味,爽口又彈牙,炸到金黃香脆但又唔會好油😳吉列蝦由薄薄既炸粉包住新鮮嘅蝦黎炸,酥脆既外皮配上鮮嫩既蝦肉,好食到飛起!雖然今日又食辣野又食熱氣既小食,但真係好正,絕對值得二刷!
豬耳爽脆彈牙,唔會臭豬騷味,辣油好香,食得出辣椒炒過既果種麻香,加上蔥絲、辣椒籽同埋墊底既芽菜,豬耳好入味,好香,食唔停口!
口水汁由辣椒、花椒同熱油煮成,辛辣得黎花椒同辣椒既香味出晒黎,雞肉鮮美嫩爽,雞皮好爽好滑,全部雞都吸晒啲口水汁既麻辣,好食到真係流晒口水呀🫢
呢兩樣小食真係估佢唔到咁出色,魚片頭香口仲帶有魚既鮮味,爽口又彈牙,炸到金黃香脆但又唔會好油😳吉列蝦由薄薄既炸粉包住新鮮嘅蝦黎炸,酥脆既外皮配上鮮嫩既蝦肉,好食到飛起!
雖然今日又食辣野又食熱氣既小食,但真係好正,絕對值得二刷!
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