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2016-03-17
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每次經過都看見長長的人龍，今次終於忍唔住要去朝聖啦，店內放滿一車車剛剛出爐的芝士撻，陣陣芝士香味不斷瀰漫著，令人垂涎三尺。芝士撻($110)6件，芝士撻表面烘焙金黃色，有一層微脆的外皮，賣相不俗。而且包裝方面，購買半打會用紙盒盛載著，十分大方得體，用來送禮也不錯。味道方面，芝士真是一絕，香濃細膩，聲稱是用北海道芝士制作的，並且帶有少許微酸的感覺，令人就算吃多幾個都不會感到''漏喉''的感覺。口感方面，剛剛出爐的時間，芝士撻還散發出微煙，質感十分軟熟，也有點兒像芝士蛋糕般綿綿的質感。撻皮方面，充滿濃濃的牛油香味，質感也十分鬆化，配搭著香濃的芝士餡，真是一流。此外，它更會提供多種食用方法給顧客，例如室溫、放入焗爐、雪櫃、或冰箱，每種食法都有它的好處，當中我最喜歡固然是剛剛出爐的，芝士餡還有少許流心的效果，值得一試。服務評分:7/10甜品評分:7.5/10
芝士撻($110)6件，芝士撻表面烘焙金黃色，有一層微脆的外皮，賣相不俗。而且包裝方面，購買半打會用紙盒盛載著，十分大方得體，用來送禮也不錯。
味道方面，芝士真是一絕，香濃細膩，聲稱是用北海道芝士制作的，並且帶有少許微酸的感覺，令人就算吃多幾個都不會感到''漏喉''的感覺。口感方面，剛剛出爐的時間，芝士撻還散發出微煙，質感十分軟熟，也有點兒像芝士蛋糕般綿綿的質感。撻皮方面，充滿濃濃的牛油香味，質感也十分鬆化，配搭著香濃的芝士餡，真是一流。
此外，它更會提供多種食用方法給顧客，例如室溫、放入焗爐、雪櫃、或冰箱，每種食法都有它的好處，當中我最喜歡固然是剛剛出爐的，芝士餡還有少許流心的效果，值得一試。
服務評分:7/10
甜品評分:7.5/10
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