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2021-06-18
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天氣熱到人都吾願郁 😬索性落去酒樓吃，方便又夠近，吃完不用洗碗，而且冷氣涼浸浸，超爽🥰一元韭菜豬紅 ｡｡。見到粉紅色牌, 咁搶眼👍😂一定是有好嘢介紹，唔好錯過，韭菜豬紅｡。🍲去食潮州菜，當然不能不叫, 灑上胡椒粉，絕對惹味 豬紅有彈彈的口感，抵食😜黃金焗鮮魷🐙好像是為了吃韭菜豬紅而叫，但幸好沒有令我失望，反而相當驚喜 💁鹹蛋相當惹味，我覺得和鮮魷很搭配，用焗的方法鎖住魷魚肉汁，咬落很 juicy 又軟綿，相當正🤩鹵水鵝肝🦢潮州菜的皇牌🏅菜式，如果你常吃西式，那就改一下，試下吃中式吧😄烹調方法是絕對不同的, 潮州是用鹵水方式的, 滷得入味, 但又不會過咸，而且鵝肝的肉，仍然很軟糯，咬落軟綿綿的感覺，入口立即溶化😝香脆招牌蛋散🥨🥨🥨我個人很喜歡這裡的蛋散 👍😚因為很多地方都冇得吃這款式，今次酒楼换上新意，不用糖醬，改用了黃糖粉+練奶，很是香甜! 蛋散炸得脆卜卜，一咬即化開，美味的飯後甜品 ✅☺️
一元韭菜豬紅 ｡｡。見到粉紅色牌, 咁搶眼👍😂
一定是有好嘢介紹，唔好錯過，韭菜豬紅｡。🍲去食潮州菜，當然不能不叫, 灑上胡椒粉，絕對惹味 豬紅有彈彈的口感，抵食😜
韭菜豬紅
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黃金焗鮮魷🐙
黃金焗鮮魷🐙
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好像是為了吃韭菜豬紅而叫，但幸好沒有令我失望，反而相當驚喜 💁鹹蛋相當惹味，我覺得和鮮魷很搭配，用焗的方法鎖住魷魚肉汁，咬落很 juicy 又軟綿，相當正🤩
鹵水鵝肝🦢
鹵水鵝肝
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潮州菜的皇牌🏅菜式，如果你常吃西式，那就改一下，試下吃中式吧😄
烹調方法是絕對不同的, 潮州是用鹵水方式的, 滷得入味, 但又不會過咸，而且鵝肝的肉，仍然很軟糯，咬落軟綿綿的感覺，入口立即溶化😝
香脆招牌蛋散🥨🥨🥨
香脆招牌蛋散
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我個人很喜歡這裡的蛋散 👍😚因為很多地方都冇得吃這款式，今次酒楼换上新意，不用糖醬，改用了黃糖粉+練奶，很是香甜! 蛋散炸得脆卜卜，一咬即化開，美味的飯後甜品 ✅☺️
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