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2023-04-28
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還在找高質抵食的日本燒肉嗎? 宮崎肉本舖最近午市推出的激安燒肉定食只需98元，激安燒肉定食包含九州A5和牛後腿肉兩片，雞腿肉或黑豚五花腩三片，另附有是日前菜、天然飯、自家製味噌鮮魚湯、茶碗蒸、飲品或甜品，絕對是吃貨滿足味蕾的好選擇。是日前菜和牛肉燥冷豆腐作為涼爽的開胃菜最適合不過，送上來時彷彿都能感受到那份清涼。豆腐相當細滑，黃豆味無敵濃郁，和牛肉燥鹹鹹香香，和牛肉燥與豆腐比例完美，就是讚。自家製味噌鮮魚湯一撈就興奮起來，滿滿都是料，盡是魚肉、油揚、海帶等，誠意十足，自家製味噌鮮魚湯鹹淡剛好，飯前喝一碗熱湯暖暖胃，多麼舒暢。再來是朋友最愛吃的茶碗蒸，這裡的茶蒸以蟹肉和三文魚子入饌，整個蟹肉與蟹子鮮味跟高湯融合，茶碗蒸非常滑溜，一吃就滑進喉嚨，茶碗蒸鮮美到爆炸，老少咸宜。天然飯使用來自日本空運來港的日本產的越光米，天然飯上撒上飯素增添米飯的香氣，白飯粒粒分明且軟彈，一口燒肉，一口自然飯，真是享受。日本的九州A5和牛後腿肉向來是頂級燒肉店御用豪華食材，瞧九州A5和牛後腿肉的油花多漂亮，牛脂分佈均勻，肉汁豐沛，鮮甜細緻，保有粉嫩的肉色，放入口裡立即融化，脂香不斷釋放著，九州A5和牛後腿肉讓人
還在找高質抵食的日本燒肉嗎? 宮崎肉本舖最近午市推出的激安燒肉定食只需98元，激安燒肉定食包含九州A5和牛後腿肉兩片，雞腿肉或黑豚五花腩三片，另附有是日前菜、天然飯、自家製味噌鮮魚湯、茶碗蒸、飲品或甜品，絕對是吃貨滿足味蕾的好選擇。
是日前菜和牛肉燥冷豆腐作為涼爽的開胃菜最適合不過，送上來時彷彿都能感受到那份清涼。豆腐相當細滑，黃豆味無敵濃郁，和牛肉燥鹹鹹香香，和牛肉燥與豆腐比例完美，就是讚。
自家製味噌鮮魚湯一撈就興奮起來，滿滿都是料，盡是魚肉、油揚、海帶等，誠意十足，自家製味噌鮮魚湯鹹淡剛好，飯前喝一碗熱湯暖暖胃，多麼舒暢。
再來是朋友最愛吃的茶碗蒸，這裡的茶蒸以蟹肉和三文魚子入饌，整個蟹肉與蟹子鮮味跟高湯融合，茶碗蒸非常滑溜，一吃就滑進喉嚨，茶碗蒸鮮美到爆炸，老少咸宜。
天然飯使用來自日本空運來港的日本產的越光米，天然飯上撒上飯素增添米飯的香氣，白飯粒粒分明且軟彈，一口燒肉，一口自然飯，真是享受。
日本的九州A5和牛後腿肉向來是頂級燒肉店御用豪華食材，瞧九州A5和牛後腿肉的油花多漂亮，牛脂分佈均勻，肉汁豐沛，鮮甜細緻，保有粉嫩的肉色，放入口裡立即融化，脂香不斷釋放著，九州A5和牛後腿肉讓人吮指回味，一掃而空。
黑豚五花腩蠻耐烤的，我最愛把黑豚五花腩表面烤至金黃香脆，咬下去可以感受到外酥內彈牙的咬感，黑豚五花腩豚脂豐盈，肥而不膩，再沾點日式燒肉醬及芥末吃，黑豚五花腩味道一絕，在舌尖上綻放微小的幸福感。
無骨的雞腿肉肉色鮮明細嫩，沾上蔥花格外味美，不過烤雞腿肉比較需要時間，烤肉時建議以雞皮為底先放置邊邊慢火烤酥之後再翻面。雞皮烤得焦脆，裡頭的雞汁有鎖住，雞肉幼嫩有彈性，深嚼還有一點燒烤香氣，雞腿肉醮點麵豉醬吃十級好吃。
雖然蔬果不是烤肉的重點，但蔬果也是烤肉不可或缺的解膩好食材，吃了許多肉肉後亦需要補充蔬菜營養，保持均衡飲食。南瓜、冬菇、紅椒、大蔥色彩繽紛，南瓜我都愛烤到鬆鬆軟軟的，豐厚的冬菇烤過後仍飽含水份，紅椒脆口無比，大蔥清甜。
甜品柚子雪葩味道質感做得很足，雪葩以優質柚子特調而成，柚子雪葩吃得到柚子香和酸甜，吃上來清爽無負擔，甜度不會太重，雪葩頗滑口的，另外柚子果皮果肉令雪葩的口感更為豐盛，挺不賴的。
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