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2017-12-26
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之前來過這裏吃下午茶餐,甜點比鹹點多,而且下午茶食物的裝飾不算很花心思沒有很華麗震撼的感覺,不過每人不用$200價錢上算是優勝吧。今次在這裏舉行公司聖誕晚餐,食物質素還可以吧,主菜的魚扒比牛扒好吃,牛扒是一條的西冷扒烤好後在切成薄片,有肉味香濃,但肉質不多,始終這裏不是扒房,質素算不過不失吧。當晚的魚扒是龍躉扒,魚肉香濃,唯一是魚皮軟稔,沒有煎得香脆,浪費了魚皮本來的煙韌口感。餐廳侍應服務殷勤,但對餐酒服務的知識缺乏,酒杯的紅酒還沒喝完,不斷前來斟酒。紅酒是要飲到杯底,才斟新的一杯吧。
今次在這裏舉行公司聖誕晚餐,食物質素還可以吧,主菜的魚扒比牛扒好吃,牛扒是一條的西冷扒烤好後在切成薄片,有肉味香濃,但肉質不多,始終這裏不是扒房,質素算不過不失吧。
當晚的魚扒是龍躉扒,魚肉香濃,唯一是魚皮軟稔,沒有煎得香脆,浪費了魚皮本來的煙韌口感。
餐廳侍應服務殷勤,但對餐酒服務的知識缺乏,酒杯的紅酒還沒喝完,不斷前來斟酒。紅酒是要飲到杯底,才斟新的一杯吧。
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