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2023-12-10
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🇭🇰Hong Kong - Tsim Sha Tsui📍家嫂好耐無食過啲任食火鍋放題，因為胃口比較細就唔會選擇去食呢啲。最近同屋企人經過尖沙咀，唔知食乜好屋企人就話去食「家嫂」。一開始以為係小炒店，去到原來係任食放題。成個放題有別於平時食嘅放題，係好有順序。由小食>刺身>雞煲>火鍋，一開始啲小身有好幾款，最中意就係個辣菜脯同紅糖糍粑，呢款又係中間流心出黎。仲可以無限Refill。之後刺身，但刺身就無得Refill，普普通通無太大好食唔好食，但唔會有雪藏味同都幾厚身。再黎雞煲，實不相暪去到呢度已經開始覺得有小小飽。雞煲揀咗小辣，嚟到辣味唔會話太辣而佢個辣唔係麻辣個種。味係唔錯但如果佢係出邊個款麻香會更好食。終於嚟到最後，打邊爐。揀咗花膠湯底，好香濃亦都好足料。落單時店員就問我地有無訂，但好好彩仲有貨所以可以食到，如果你都想試呢個湯底可以Book枱時Mark埋。一開始會confuse，因為佢唔似平時打邊爐咁有order紙到有咩食，就係佢上乜你食乜。但會有得Refill。整體而言，都幾好食好適合聚會去食。因為你人多啲有啲野食種類都會多啲。另外，呢間店嘅服務好似內地火鍋
📍家嫂
好耐無食過啲任食火鍋放題，因為胃口比較細就唔會選擇去食呢啲。最近同屋企人經過尖沙咀，唔知食乜好屋企人就話去食「家嫂」。一開始以為係小炒店，去到原來係任食放題。
成個放題有別於平時食嘅放題，係好有順序。由小食>刺身>雞煲>火鍋，一開始啲小身有好幾款，最中意就係個辣菜脯同紅糖糍粑，呢款又係中間流心出黎。仲可以無限Refill。之後刺身，但刺身就無得Refill，普普通通無太大好食唔好食，但唔會有雪藏味同都幾厚身。再黎雞煲，實不相暪去到呢度已經開始覺得有小小飽。雞煲揀咗小辣，嚟到辣味唔會話太辣而佢個辣唔係麻辣個種。味係唔錯但如果佢係出邊個款麻香會更好食。終於嚟到最後，打邊爐。揀咗花膠湯底，好香濃亦都好足料。落單時店員就問我地有無訂，但好好彩仲有貨所以可以食到，如果你都想試呢個湯底可以Book枱時Mark埋。一開始會confuse，因為佢唔似平時打邊爐咁有order紙到有咩食，就係佢上乜你食乜。但會有得Refill。
整體而言，都幾好食好適合聚會去食。因為你人多啲有啲野食種類都會多啲。另外，呢間店嘅服務好似內地火鍋店。但就有時候會有啲混亂。但整體都推薦大家去試下。
📍 尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心3樓
柴灣利眾街24號東貿廣場6樓
旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心4樓
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