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2016-09-11
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早前聽見朋友說元朗有一間出名的甜品店吃綿綿冰,來到才發覺原來吃的並不是綿綿冰,而是「鮮果炒冰」!進到店內,最搶眼的是一個大電視,裏面不停播放着不同電視台不同飲食節目對這間店的採訪,內容當然是關於他們的鮮果炒冰!鮮果炒冰是用鮮果汁在負40度的特製鑊裏炒成的,每炒一客要十分鐘,很費勁。店裏賣的鮮果炒冰有四種:芒果炒冰、榴槤炒冰、芒果士多啤梨炒冰和香蕉炒冰。我們今晚試了人氣最強的芒果炒冰。芒果炒冰乍看將一磚大牛油,旁邊紅色的波波是西瓜粒。炒冰吃下去很夠凍,質感滑度介乎沙冰與綿綿冰之間,芒果味十分濃郁,甜酸度適中,一點也不膩,轉眼間便吃完了!只是旁邊的西瓜粒有點兒不倫不類,不知道放在那兒幹什麼,奇奇怪怪的,味道也不搭調。他們另一招牌甜品是芒果腸粉,我們看見鄰桌的人在吃,似乎不錯,只是我們今晚太飽了沒有叫,看看下次有沒有機會吧!
進到店內,最搶眼的是一個大電視,裏面不停播放着不同電視台不同飲食節目對這間店的採訪,內容當然是關於他們的鮮果炒冰!鮮果炒冰是用鮮果汁在負40度的特製鑊裏炒成的,每炒一客要十分鐘,很費勁。
店裏賣的鮮果炒冰有四種:芒果炒冰、榴槤炒冰、芒果士多啤梨炒冰和香蕉炒冰。我們今晚試了人氣最強的芒果炒冰。
他們另一招牌甜品是芒果腸粉,我們看見鄰桌的人在吃,似乎不錯,只是我們今晚太飽了沒有叫,看看下次有沒有機會吧!
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