達摩堂

營業中

休息中

最近被以間旺角新開的「達摩主題餐廳」徹底圈粉！由前五星級酒店總廚坐鎮，無論食物質素還是裝潢，都充滿京都風情，門口巨型達摩像和牆外街景已成為打卡熱點，更貼心提供達摩許願紙條，讓客人寫下心願掛在門前，儀式感滿分～ 醬漬螢光魷魚芥末左口魚邊南蠻炸雞南蠻炸雞即點即炸，炸得恰到好處，外皮金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁，點都唔乾柴。沖繩豚肉餃子餃子皮薄而韌，內餡豐滿，滿滿的肉汁。宮崎A4和牛丼選用 A4和牛肉質滑嫩，油花分布均勻如雪花，入口即化，搭配日本直送的夢王蛋，夢王流心蛋蛋黃呈現非常漂亮的橘紅色，戳破後蛋液包裹住和牛同飯，口感香濃醇厚，整體味道更升華。Prime 安格斯西冷肉用鹽板代替鐵板燒，做法好有心思，保留肉汁，仲帶點天然鹹香。西冷肉質軟腍，食落幾乎入口即化，肉味濃郁，簡單調味已經夠晒突出精選蛋糕（鏡面朱古力）外層光滑如鏡，視覺效果滿分。蛋糕鬆軟輕盈，朱古力味濃但唔會甜膩，甜度啱啱好富士云魅以清新椰子水為基底的特色飲品，頂層奶蓋整成富士山雲霧造型，視覺上夢幻十足。杯底更設有燈光效果，顏色變幻，勁浪漫。