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水門雞飯係泰國其中一間地道連鎖店,主打用白雞肉嘅水門雞飯,係香港開咗分店之後唔使專程去到泰國都食到,梗係要試吓😍!餐牌嘅菜式同泰國總店大同小異,裝修都係跟返泰國,原汁原味🫢試咗幾款招牌菜,其中唔少得招牌水門雞飯,雞肉全部都係雞胸肉,啖啖肉之餘非常嫩滑,飯底用咗油飯,飯粒濕潤唔會過硬,而且有啖咪雞油味,非常開胃。水門雞飯會跟一碗冬瓜湯,個湯略嫌鹹鹹地,但中和返雞飯嘅油膩,配搭上嚟又啱啱好。除咗水門雞飯,我仲試咗六星鮮蟹肉炒飯。呢個炒飯超級豪華,裡面有大量嘅鮮蟹肉,每一啖都有豐富嘅海鮮味道。炒飯煮得香口,加埋啲蔬菜同蛋絲,口感更加豐富。原隻燒魷魚都好高質,燒得啱啱好,肉感嫩滑,佢地嘅調味都好到位,非常爽口。食泰國野當然唔少得泰式奶茶,過江龍嘅泰式奶茶真係超正,茶味濃郁,奶香十足,飲落去甜度岩岩好。總括而言,水門雞飯嘅水準拍得住泰國總店,未去到泰國旅行住都可以嚟過下口癮😍水門雞飯📍銅鑼灣希慎道2-4號蟾宮大廈地下9號舖
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水門雞飯係泰國其中一間地道連鎖店,主打用白雞肉嘅水門雞飯,係香港開咗分店之後唔使專程去到泰國都食到,梗係要試吓😍!餐牌嘅菜式同泰國總店大同小異,裝修都係跟返泰國,原汁原味🫢


試咗幾款招牌菜,其中唔少得招牌水門雞飯,雞肉全部都係雞胸肉,啖啖肉之餘非常嫩滑,飯底用咗油飯,飯粒濕潤唔會過硬,而且有啖咪雞油味,非常開胃。水門雞飯會跟一碗冬瓜湯,個湯略嫌鹹鹹地,但中和返雞飯嘅油膩,配搭上嚟又啱啱好。


除咗水門雞飯,我仲試咗六星鮮蟹肉炒飯。呢個炒飯超級豪華,裡面有大量嘅鮮蟹肉,每一啖都有豐富嘅海鮮味道。炒飯煮得香口,加埋啲蔬菜同蛋絲,口感更加豐富。原隻燒魷魚都好高質,燒得啱啱好,肉感嫩滑,佢地嘅調味都好到位,非常爽口。食泰國野當然唔少得泰式奶茶,過江龍嘅泰式奶茶真係超正,茶味濃郁,奶香十足,飲落去甜度岩岩好。


總括而言,水門雞飯嘅水準拍得住泰國總店,未去到泰國旅行住都可以嚟過下口癮😍


水門雞飯
📍銅鑼灣希慎道2-4號蟾宮大廈地下9號舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食